• Podľa čoho vyberať digestor – Pri výbere budete musieť zvoliť typ digestora a pátrať po čo najlepších hodnotách výkonu, hlučnosti, efektivity a ďalších parametrov v danej kategórii.
• Pre koho je ostrovčekový digestor vhodný – Ostrovčekový digestor je primárne určený do kuchýň s ostrovčekom, bez problémov pokryje potreby aj naozaj priestranných miestností. Navyše poteší používateľov so slabosťou pre dizajn či moderné funkcie.
• Špecifiká ostrovčekových digestorov – Zo všetkých typov digestorov ide o najvýkonnejší, najúspornejší, najúčinnejší a často aj najtichší variant. Slabšia je obvykle iba filtrácia tukov.
• Ceny ostrovčekových digestorov – Počítajte skôr s vyššou investíciou, ceny začínajú na cca 200 € a vyšplhať sa môžu aj na viac ako 4 000 €. V takom prípade už ale platíte hlavne za dizajn.

Podľa čoho vyberať digestor

Tieto informácie sú stručným zhrnutím najdôležitejších bodov výberu. Podrobne sa výberu digestora venujeme v článku Ako vybrať digestor.

• Typy digestorov – Digestory sa delia do niekoľkých skupín na podvesné, vstavané, výsuvné, komínové, ostrovčekové a integrované. Medzi týmito variantmi bývajú pomerne výrazné rozdiely vo vzhľade aj v parametroch.
• Výkon a účinnosť – Výkon odťahu by mal byť aspoň 10x, ideálne 20x vyšší ako objem vašej kuchyne. O účinnosti osvetlenia, filtrácie tukov a prúdenia vzduchu sa viac dozviete z energetického štítku.
• Komfort používania – Pre pohodlné používanie je ideálna čo najnižšia hlučnosť (najtichšie digestory vydávajú menej ako 60 dB) a vhodný typ ovládania. Najčastejší je mechanický variant, ovládanie ale môže byť aj dotykové či diaľkové.
• Funkcie – Používanie digestora vám spríjemnia a zefektívnia aj niektoré funkcie, napríklad smart funkcie, automatická regulácia odťahu či dobehový režim.

Veľkú časť najdôležitejších parametrov môžete nájsť na energetickom štítku.

Energetický štítok digestoru

Typy digestorov

• Podvesné – Ich výhodou je najmä nízka cena a jednoduchá inštalácia, sú ale najmenej výkonné a všeobecne mávajú najslabšie parametre. Hodia sa do malých kuchýň a pre nenáročných užívateľov.
• Vstavané – Sú nielen nenápadné, ale aj veľmi výkonné, môžu konkurovať napr. aj komínovým modelom. Pokryjú potreby stredných až väčších kuchýň, ich inštalácia ale vyžaduje zásah do kuchynskej skrinky.
• Výsuvné – Podtyp vstavaných digestorov s trochu nižším výkonom a slabšími parametrami, nájdeme tu ale cenovo dostupné varianty.
• Komínové – Obľúbené hlavne pre stredne veľké a veľké kuchyne, majú vysoký výkon a častokrát aj zaujímavé funkcie. Zaberajú ale dosť miesta.
• Ostrovčekové – Spravidla najvýkonnejší, najúčinnejší a energeticky najúspornejší variant. Často vynikajú nielen parametrami, ale aj vzhľadom. Bývajú ale dosť drahé a hodia sa iba do kuchýň s ostrovčekom.
• Integrované – Zatiaľ skôr neobvyklý hi-tech variant s veľmi vysokou cenou, ktorý je zabudovaný priamo v linke alebo vo varnej doske.

Podvesný digestor

Vstavaný digestor

Výsuvný digestor

Komínový digestor

Ostrovčekový digestor

Integrovaný digestor

Výkon a účinnosť

• Výkon – Na určenie potrebného výkonu existuje jednoduchá pomôcka: Mal by zodpovedať aspoň desaťnásobku, ideálne až dvadsaťnásobku objemu kuchyne, do ktorej chcete digestor nainštalovať.
• Účinnosť – Pri digestoroch môžete sledovať účinnosť prúdenia vzduchu, filtrácie tukov a osvetlenia.

Účinnosť

• Trieda účinnosti osvetlenia – Určuje sa podľa toho, koľko energie vynaloží digestor na svietenie. Najlepšia známka je A, najhoršia G.
• Trieda účinnosti prúdenia vzduchu – Porovnáva intenzitu prúdenia vzduchu s príkonom spotrebiča, najlepšia známka je opäť A.
• Trieda účinnosti filtrácie tukov – Hodnotí, ako dobre zvládne digestor prefiltrovať vzduch pri recirkulácii, najúčinnejšie modely patria do triedy A.

Komfort používania

• Hlučnosť – V optimálnom prípade by sa mala držať pod 60 dB, priemerne sa pohybuje okolo 65 dB a najhlučnejšie modely vydávajú aj viac ako 70 dB, čo je podobná úroveň hluku ako vydáva žmýkajúca práčka.
• Ovládanie – Pri väčšine typov sa budete musieť zmieriť s mechanickým ovládaním. Ostrovčekové a niektoré komínové digestory ale mávajú aj dotykové ovládanie, najdrahšie modely je potom možné ovládať na diaľku, napríklad cez inteligentný telefón.

Funkcie

• Automatická regulácia odťahu – Detekuje množstvo pár a podľa toho nastavuje vhodný výkon odťahu.
• Prepojenie s varnou doskou – Umožňuje zautomatizovať činnosť digestora – jednoducho ho prepojetíte s varnou doskou a následne sa zapína a nastavuje úplne samostatne v závislosti od varenia.
• Indikácia zanesenia filtrov – Informuje o tom, že sú tukové filtre zanesené a je potrebné ich umyť alebo vymeniť.
• Dobehový režim – Po vypnutí udržiava digestor ešte chvíľu v prevádzke, aby zvnútra odišli všetky páry a nevracali sa po skončení odťahu do miestnosti.

Pre koho je ostrovčekový digestor vhodný

• Do kuchýň s ostrovčekom – Určenie ostrovčekového digestora je veľmi jednoduché, hodí sa prakticky len do kuchýň s ostrovčekom. Pri troche šikovnosti by síce bolo možné umiestniť ho aj nad klasickú kuchynskú linku, v takýchto prípadoch sú ale lepším variantom iné typy digestorov, najmä komínové či vstavané.
• Do dizajnových kuchýň – Pravdepodobne nenájdeme dizajnovo rozmanitejšiu kategóriu digestorov ako je táto. Niektoré modely vyzerajú skôr ako zdobené lustre či umelecké inštalácie než ako kuchynské spotrebiče. Ak teda hľadáte naozaj originálny model, ktorý sa stane dominantou vašej kuchyne, ostrovčekový digestor je tou správnou voľbou.
• Pre náročných užívateľov – Za ostrovčekové digestory si spravidla priplatíte, za svoje peniaze ale dostanete spotrebiče s naozaj nadštandardnými parametrami. Obvykle sú tieto digestory vysoko úsporné, často aj veľmi tiché a výkonom im väčšina ostatných typov nemôže konkurovať.

Nevýhody ostrovčekových digestorov

• Cena – Ak plánujete novú kuchyňu a zvažujete ostrovček s varnou doskou a príslušným digestorom, počítajte skôr s vyššou obstarávacou cenou.
• Inštalácia – Ostrovčekový digestor je potrebné pripevniť ku stropu, pokiaľ navyše plánujete využívať aj odťah, musíte naň mať vhodný vývod. Na to je dobré myslieť už pri projektovaní kuchyne.

Špecifiká ostrovčekových digestorov

• Výkon – Výkon ostrovčekových digestorov je všeobecne vysoký, niekedy aj okolo 1 000 m3/h – v tomto smere by sme hľadali konkurenciu len ťažko. Vďaka tomu sú tieto modely vhodné aj do tých najväčších kuchýň.
• Účinnosť – Jediné kritérium, v ktorom tieto modely mierne zaostávajú, je účinnosť filtrácie tukov. Je preto vhodné používať ich hlavne na klasický odťah. V ostatných ohľadoch, ako je účinnosť prúdenia vzduchu alebo účinnosť osvetlenia, dosahujú skvelé výsledky.
• Spotreba – Dobrou správou je, že z rôznych typov digestorov môžeme tie ostrovčekové označiť za najúspornejšie, niektoré spadajú dokonca do triedy A+, ktorá sa zatiaľ na trhu takmer nevyskytuje.
• Hlučnosť – Ostrovčekové modely sú skôr tichšie, často až veľmi tiché, s hlučnosťou okolo 55 dB.
• Ovládanie – Zo všetkých typov digestorov sa pri ostrovčekových najčastejšie stretávame s dotykovým ovládaním. Na tlačidlové narazíte skôr pri cenovo dostupnejších modeloch.
• Funkcie – Z funkcií môžete naraziť na niektoré smart prvky, napríklad možnosť prepojenia digestora s varnou doskou, výnimkou nie je ani displej. Pokročilé funkcie ale nájdete hlavne vo vyšších cenových kategóriách.

Ceny ostrovčekových digestorov

• Do 400 € – Najlacnejšie ostrovčekové modely vás vyjdú na cca 200 €. Už v tejto kategórii nájdete v porovnaní s inými typmi digestorov veľmi slušné parametre, výkon je ale skôr stredný, ovládanie obvykle tlačidlové a pokročilejších funkcií sa pravdepodobne nedočkáte.
• Do 1 200 € – V tejto cenovej kategórii už nájdete ostrovčekové modely so všetkými ich výhodami, obvyklé je dotykové ovládanie, vysoký výkon a naraziť môžete aj na dizajnové kúsky.
• Do 2 000 € – S rastúcou cenou ešte stále rastie aj výkon, navyše za svoje peniaze získate aj smart funkcie, luxusné materiály a ďalšie vlastnosti, ktoré ocenia predovšetkým nároční používatelia.
• Nad 2 000 € – V tejto cenovej kategórii už obvykle platíte hlavne za dizajn či značku, niektoré digestory môžu byť takmer až umeleckým dielom, ich výkon je ale často na úrovni mnohonásobne lacnejších modelov.