Recenzia a test Guzzanti GZ 620

Súhrnné údaje

Guzzanti GZ 620 je domáca pekáreň vhodná pre jednotlivcov či menej početné domácnosti. Zvládne totiž upiecť maximálne kilový bochník chleba. Príkon 550 W je aj medzi menšími pekárňami skôr nižší, hrozí tak pomalšie zahrievanie. Vzhľadom na malý objem nie je prekvapenie, že v nádobe nájdeme iba jeden hnetací hák.

Ovládací panel pekárne

Výsledný chlieb si môžete v niekoľkých ohľadoch ľubovoľne prispôsobiť. Pekáreň ponúka prípravu troch veľkostí bochníka (500, 750 a 1000 gramov), môžete si tak vybrať presne podľa vašich potrieb a preferencií. Z troch možností môžete vyberať aj v prípade prepečenia kôrky. Voliť môžete medzi svetlou, strednou a tmavou – tromi možnosťami disponovala väčšina prístrojov v našom porovnaní. Údržba prístroja je vďaka klasickému membránovému ovládaniu rýchla a jednoduchá.

Programy

Doménou pekárne značky Guzzanti je počet programov, tých má vo výbave 19 – medzi domácimi pekárňami pestrosťou ponuky programov rozhodne vyniká. Samozrejmosťou je pri všetkých pekárňach program rýchleho pečenia a prípravy marmelády. Užívatelia s bezlepkovou diétou ocenia špeciálny program, vďaka ktorému je úspech pri pečení zaručený. V pekárni môžete vďaka špeciálnym programom pripraviť okrem iného aj jogurt či ryžové víno alebo opražiť orechy. Chýba tak len program, ktorý by ste si mohli individuálne nastaviť, s takto zaujímavým výberom prednastavených programov vám ale pravdepodobne nebude chýbať.

Vybavenie a funkcie

Výbava je v prípade tejto pekárne viac-menej priemerná. V prípade náhleho výpadku elektrickej energie udrží tento model v pamäti priebeh programu 10 minút. Pokiaľ po tejto dobe nedôjde k obnove napájania, suroviny môžete rovno vyhodiť. Pri rôznych modeloch sa stretnete s nižšími, ale aj vyššími hodnotami. Pokiaľ sa chcete prebúdzať k čerstvo upečenému chlebu, príde vám vhod až 15 hodinový odložený štart. Svoje pečivo budete mať pripravené presne v čase, ktorý si zvolíte.

Pokiaľ si ale o niečo dlhšie pospíte, nemusíte sa báť, že by vám práve upečený bochník vychladol – pekáreň ho udrží teplý ešte hodinu po upečení. Nastavovanie programov uľahčuje displej, ktorým disponujú všetky prístroje v našom porovnaní. Na ňom môžete sledovať aj priebeh pečenia a ak chcete mať trochu realistickejšiu predstavu, môžete sa do pekárne pozrieť priehľadným okienkom vo veku.

Oproti niektorým drahším modelom pekárni chýba automatické pridávanie ingrediencií. Pekáreň vás iba zvukovým signálom upozorní na to, že práve teraz je tá pravá chvíľa pridať oriešky, semienka či iné pochutiny. Z funkcií tu chýba aj možnosť dočasného pozastavenia programu, tá ale nie je príliš rozšírená. V balení nájdete jednu nádobu na pečenie, čo je štandard, ďalej odmerku a háčik na vyťahovanie hnetacích hákov, tie totiž môžu zostať zapečené v chlebe.

Názory používateľov a odborníkov

Niekoľko desiatok užívateľov označilo pekáreň Guzzanti za spoľahlivý model s jednoduchým používaním. Oceňujú predovšetkým pestrú ponuku programov, možnosť nastavenia veľkosti bochníka a podľa niektorých recenzií je pekáreň dokonca pomerne tichá. Kritiku si vyslúžil snáď len návod, ktorý je podľa užívateľov miestami zavádzajúci vplyvom nedokonalého prekladu z cudzieho jazyka.

Klady a zápory

Ak začneme negatívami, pekárni Guzzanti môžeme vytknúť najmä nižší príkon. Pri takto programovo zaujímavom modeli by sme navyše ocenili aspoň jeden individuálny program, s ktorým sa môže užívateľ ešte viac vyhrať. Spomínaná ponuka programov je ale zároveň najsilnejšou stránkou tohto modelu – pekární, v ktorých si môžete opražiť orechy alebo pripraviť ryžové víno, skrátka na trhu veľa nenájdete.

Naše hodnotenie a záver

Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 je vhodná pre menej početné domácnosti či jednotlivcov. Dokáže upiecť maximálne kilový bochník chleba, môžete ale využiť aj polovičný objem. Je dobre programovo vybavená, nechýba jej program na prípravu marmelády, rýchle pečenie ale ani program na bezlepkový chlieb. Ďalej ju môžete využiť aj na prípravu jogurtu, praženie orechov, výrobu ryžového vína alebo na rozmrazovanie.

Z funkcií jej chýbajú iba tie menej obvyklé prvky, ako je napr. automatické pridávanie ingrediencií. Nespornou výhodou je nízka obstarávacia cena. Hlavnou potenciálnou slabinou tak zostáva nižší príkon, ktorý môže predlžovať pečenie. Z modelov s vyšším príkonom by vás mohla zaujať napr. pekáreň Tefal PF 250135.