Kĺbová výživa je označenie pre doplnky stravy, ktoré majú zabrániť poškodeniu chrupavky kĺbov a zbaviť užívateľa bolesti. Vhodné sú teda nielen pre športovcov, ale aj pre ďalšie osoby. Na čo by ste sa pri výbere mali zamerať?

• Ujasnite si, či kĺbovú výživu potrebujete. Tieto doplnky stravy sú vhodné pre športovcov či staršie osoby, ale aj pre ďalších jedincov. Môže sa pritom jednať o účinnú prevenciu reumatoidnej artritídy, osteoartrózy alebo Bechterevovej choroby.

• Zamerajte sa na zloženie. Úplný základ. Kĺbová výživa by mala obsahovať predovšetkým glukosamín, chondroitín, MGM, kolagén I. a II. typu, omega-3 mastné kyseliny, kyselinu hyalurónovú a vitamín C.

• Rozmyslite si, v akej forme chcete kĺbovú výživu používať. K dispozícii máte doplnky stravy ako tablety, kapsuly, sypký prášok, gély alebo kvapky.

• Úlohu môže hrať aj príchuť. Kĺbová výživa obvykle nechutí nijako prevratne, preto máte k dispozícii aj produkty s príchuťou ovocia, čokolády či vanilky.
• Zohľadnite obstarávaciu cenu. Niektoré produkty zoženiete za pár eur, iné môžu stáť aj desiatky či stovky. Cena však nezávisí iba od kvality, ale aj od veľkosti balenia.

Ak sa zaujímate aj o ďalšie produkty z kategórie výživových doplnkov, mohlo by vás zaujímať aj naše porovnanie proteínov, spaľovačov tukov alebo melatonínov.

Kto by mal kĺbovú výživu užívať?

O kĺbovej výžive môžu uvažovať rôzni ľudia – ide napríklad o športovcov, ale aj o osoby s nadváhou či obezitou, ktorých kĺby sú namáhané vplyvom prebytočných kilogramov. Pomôcť však môže aj ďalším skupinám. Všeobecne je možné konštatovať, že čím skôr sa s kĺbovou výživou začne, tým väčšia šanca je na oddialenie poškodenia kĺbov. Tento krok by ste teda nemali podceňovať ani dlho odkladať. Kto by teda mal o kĺbovej výžive uvažovať?

• Športovci – ľudia, ktorí sa venujú fyzickým aktivitám aj niekoľkokrát denne, často intenzívne zaťažujú kĺby a celkovo pohybový aparát.
• Ľudia s namáhavou prácou – niektoré osoby vykonávajú zamestnania, pri ktorých je manipulované s ťažkými predmetmi, prípadne dochádza k jednostrannej záťaži tela.
• Ľudia s vrodenými predispozíciami – existujú jedinci, ktorí môžu trpieť chybami pohybového aparátu bez svojho pričinenia.
• Staršie osoby – s pribúdajúcim vekom človek nemladne, čo platí aj pre jeho pohybové ústrojenstvo. So starobou sa naopak spájajú rôzne choroby ako artritída či osteoartróza (pozri nižšie).
• Ľudia s nadváhou či obezitou – prebytočné kilogramy všeobecne pôsobia na kĺby negatívne, takže riziko vyššie spomínaných ochorení býva vyššie.

Aké sú najčastejšie kĺbové ochorenia?

Pokiaľ človek spadá do niektorej z vyššie spomínaných skupín a pre svoje kĺby nič nerobí, môže sa jednoducho stať, že ho postihne nejaká choroba. Spomenúť musíme tri kĺbové ochorenia, ktoré v tomto ohľade patria k najrozšírenejším.

• Reumatoidná artritída – táto choroba, ktorej sa hovorí aj reuma, je zvláštna. Imunitný systém človeka totiž napáda jeho vlastné kĺby a nezvratne ich poškodzuje. Spojené sú s ňou chronické bolesti a býva neliečiteľná.
• Osteoartróza – ochorenie celej štruktúry kĺbu, ktoré sa prejavuje degeneratívnymi zmenami a obmedzením pohybu. Postihuje pritom až 80 % populácie vo veku nad 50 rokov.
• Bechterevova choroba – chronické zápalové ochorenie, ktoré väčšinou postihuje mužov a prejavuje sa predovšetkým na chrbticových stavcoch, ale aj na väčších kĺboch. Príčina je doteraz nejasná.

Základné zložky kĺbovej výživy

Prirodzenými potravinami, ktoré majú pozitívny účinok na kĺby, sú orechy, chia semienka, banány, šípky, kurkuma, zázvor a (morské) ryby. Využiť je ale možné aj doplnky stravy, ktoré môžu slúžiť ako prevencia poškodenia a opotrebovania kĺbovej chrupavky, rovnako ako bolestí, opuchov, stuhnutosti kĺbov a celkových problémov s pohybovým aparátom. Ako ale spoznať kvalitnú kĺbovú výživu? Nepochybne by mala obsahovať podstatné účinné látky, na ktoré sa zameriame v nasledujúcich riadkoch.

Glukosamín sulfát

Glukosamín sulfát v organizme vyrába dôležité zlúčeniny (napr. glykoproteíny), ktoré sú podstatné ako stavebný materiál nielen pre chrupavky, ale aj pre ďalšie časti pohybového aparátu. Konkrétne môže pomôcť pri bolestiach a stuhnutosti kĺbov, spomalení degradácie chrupavky, pozitívne pôsobí aj na zvýšenie pevnosti a odolnosti kolenného kĺbu.

Chondroitín sulfát

Táto zlúčenina sa v mnohých ohľadoch podobá glukosamínu. Radí sa medzi základné stavebné zložky kĺbovej chrupavky, pričom zvyšuje jej odolnosť a podporuje správnu funkčnosť. Pomáha teda kĺby udržiavať zdravé a zároveň znižuje bolesť. Musíme však doplniť, že v rámci kĺbovej výživy obvykle pôsobí až po niekoľkomesačnom užívaní.

MSM

MSM alebo metylusulfonylmetán je organická zlúčenina síry používaná v potravinových doplnkoch určených na problémy s kĺbmi. Jedná sa o telu prirodzenú látku, ktorá býva odporúčaná na podporu funkcie kĺbov a znižovanie bolesti. Podľa niektorých štúdií môže tlmiť bolestivosť a opuchy kĺbov napríklad pri vyššie spomínanej osteoartróze.

Kolagén I. typu

Kolagén I. typu sa bežne používa vo forme hydrolyzovaného kolagénu. Každopádne ide o najrozšírenejší kolagén v ľudskom organizme, pričom tvorí nielen hmotu kĺbových chrupaviek, ale nachádza sa aj v kostiach, šľachách, spojivových tkanivách a koži. Pokiaľ ho budete užívať v kĺbovej výžive, môže vám pomôcť s pružnosťou, odolnosťou a celkovo dobrým zdravotným stavom kĺbov (rovnako ako kostí a zubov).

Kolagén II. typu

Kolagén II. typu, ktorého v kĺbovej výžive stačí oveľa menšia dávka (pozri nižšie), sa vyskytuje najmä v chrupavkách, ktoré majú za úlohu chrániť kĺby. Jeho príjem teda môže pozitívne pôsobiť na bolesť a zápaly kĺbov. Navyše sa niekedy hovorí o tom, že má kolagén II. typu pozitívny vplyv na zlepšenie rozsahu pohybu pri fyzických aktivitách, a to vrátane športu.

Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny patria medzi esenciálne mastné kyseliny, ktoré si ľudský organizmus nedokáže vyrobiť sám, musí ich teda získavať zo stravy. Patrí medzi ne kyselina eikosapentaénová (EPA) a dokosahexaenová (DHA). Ich pozitívny vplyv na ľudské zdravie je široký. V kontexte našej témy musíme spomenúť predovšetkým lepšiu pohyblivosť kĺbov a zmiernenie ich zápalov.

Kyselina hyalurónová

Kyselina hyalurónová sa na rozdiel od EPA a DHA v našich telách nachádza prirodzene, čo platí pre oči, pokožku aj kĺby. V synoviálnej tekutine v kĺboch slúžia komplexy hyalurónanu spoločne s ďalšími látkami ako lubrikant, pretože majú viskoelastické vlastnosti. Fungujú teda ako určité mazivo, ktoré bráni treniu kĺbových hlavíc. Vďaka schopnosti hydratovať chrupavku navyše slúžia aj ako tlmič nárazov.

Vitamín C

Súčasťou kĺbovej výživy často býva aj kyselina askorbová alebo vitamín C. Táto látka má okrem iného vynikajúce antioxidačné vlastnosti, pomáha teda organizmu obmedzovať aktivitu voľných radikálov, vďaka čomu môže spomaľovať starnutie. Čo sa týka kĺbov, antioxidačné vlastnosti majú pozitívny vplyv na ochranu buniek tvoriacich chrupavky. Vitamín C sa navyše podieľa na tvorbe kolagénu.

Aká je odporúčaná denná dávka jednotlivých účinných látok? 

Ďalšie zložky kĺbovej výživy

V kĺbovej výžive sa môžu nachádzať aj ďalšie látky, ktoré pôsobia pozitívne na pohybový aparát. Ich prítomnosť síce nie je nevyhnutná, ale rozhodne nie je na škodu.

• Kurkumín – žlté farbivo nachádzajúce sa v kurkume, ktoré má antioxidačné vlastnosti a môže pôsobiť protizápalovo. Pozitívny vplyv máva aj na pevnosť kĺbov.
• Kapsaicín – látka, ktorú zrejme dobre poznajú všetci milovníci chilli papričiek. Práve tento rastlinný alkaloid je totiž zodpovedný za ich pálivú chuť. Navyše môže znižovať aj bolesť v kĺboch.
• Čakanka – rastlina z čeľade hviezdicovitých, ktorá obsahuje mnoho účinných látok, z ktorých niektoré majú pozitívny vplyv na kĺbové bolesti a zápaly.
• Kadidlovník – rastlina často uvádzaná pod latinským názvom Boswellia je podľa východnej medicíny veľmi účinná práve pri kĺbových problémoch.
• Salicín – rastlinný glykozid, ktorý sa nachádza napr. vo vŕbe bielej. Hoci by sa ho nemalo konzumovať väčšie množstvo, ako súčasť kĺbovej výživy môže znižovať bolesť kĺbov.

Forma

V súčasnosti si kĺbovú výživu môžete zaobstarať v rôznych formách. Každému totiž vyhovuje niečo iné. Kĺbovú výživu máte k dispozícii v nasledujúcich formách:

• tablety,
• kapsuly,
• sypké prášky,
• gély,
• kvapky.

Niekedy býva za najlepšiu v zastúpení účinných látok považovaná sypká kĺbová výživa, avšak to neplatí všeobecne. Môžete si teda vybrať formu, ktorá vám bude najviac vyhovovať a ktorá obsahuje všetky podstatné účinné látky (pozri vyššie).

Kĺbová výživa vo forme želé tabliet

Kĺbová výživa vo forme kapsúl

Kĺbová výživa vo forme gélu

Kĺbová výživa vo forme kociek

Kĺbová výživa vo forme kvapiek

Kĺbová výživa vo forme sypkého prášku

Príchute

Kĺbová výživa bez príchute nepatrí medzi najchutnejšie doplnky stravy. Jednotliví výrobcovia preto užívateľom ponúkajú aj produkty s príchuťou. V obchodoch nájdete kĺbovú výživu s príchuťou ovocia (jahody, broskyne alebo pomaranča), ale aj čokolády alebo vanilky. Musíme však doplniť, že tieto doplnky stravy sa nekonzumujú vo väčšom množstve. V prípade, že vám nebude konkrétny druh chuťovo vyhovovať, sa nebudete musieť príliš premáhať.

Odporúčame: najčastejšie sa kĺbovú výživu odporúča konzumovať nalačno, a to hneď ráno. Ešte než si teda dáte raňajky, dajte si tento doplnok stravy, ktorý sa následne v priebehu každodenných aktivít dostane do chrupaviek.

Obľúbené značky

Kĺbová výživa vo všeobecnosti patrí medzi najrozšírenejšie doplnky stravy, pretože často ide o produkty, ktoré môžu pomôcť aj kostiam a svalom. Aké značky patria k najobľúbenejším?

• Barny’s – popredný výrobca doplnkov stravy, z ktorých niektoré slúžia ako účinná kĺbová výživa. Ide o kvalitné produkty vo väčších baleniach, čomu zodpovedá aj cena.

• Cemio – švajčiarska značka, ktorá vyrába kĺbovú výživu Cemio Kamzík. Tieto tablety obsahujú kvalitné kolagény, napriek tomu sa jedná o cenovo výhodné výrobky.

• Apotex – kanadská farmaceutická spoločnosť, ktorá vyvíja aj veľmi obľúbenú kĺbovú výživu Apotex Colafit, čo sú malé a mäkké kocky lyofilizovaného kolagénu.
• Contipro – rýdzo česká spoločnosť, ktorá sa zameriava na vývoj a výskum kyseliny hyalurónovej. Zaobstarať si môžete kĺbovú výživu Geloren vo forme tabliet, gélov či želé.
• Nutristar – doplnky stravy vyrábané v Českej republike, určené sú pre športovcov aj pre širokú verejnosť. Zahŕňajú pritom aj rozmanitú kĺbovú výživu.

Barny’s

Barny’s patrí medzi popredných výrobcov nutraceutík, teda prípravkov na pomedzí medzi potravinami a liečivami. U nás sa im hovorí doplnky stravy. V rámci kĺbovej výživy si môžete od tejto spoločnosti zaobstarať tablety, ale aj veľmi populárne produkty vo forme sypkého prášku. Môžeme ich označiť za veľmi účinné a pozitívom je aj skutočnosť, že do nich nie sú pridávané žiadne farbivá ani konzervačné látky. K dispozícii máte väčšie balenia, čomu zodpovedá aj vyššia cena.

Cemio

Cemio Switzerland AG je spoločnosť sídliaca v Zürichu, ktorá investuje do farmaceutického priemyslu a zdravotníctva v strednej a východnej Európe. Aj u nás si môžete zaobstarať ich rozmanité produkty, a to vrátane tabliet Cemio Kamzík. Tie obsahujú nedenaturované kolagény v ich prirodzenej podobe trojitej trojskrutkovice. Ide o kĺbovú výživu, ktorá v slovenských obchodoch patrí k najpredávanejším. Napriek svojej kvalite totiž nie je vôbec drahá.

Apotex

Apotex Inc. je kanadská farmaceutická spoločnosť, ktorá bola založená už v roku 1974. Existuje teda už takmer 40 rokov. Zameriava sa pritom na rôzne liečivá a doplnky stravy, medzi ktoré patrí aj kĺbová výživa Apotex Colafit. Jedná sa o malé a mäkké kocky lyofilizovaného kolagénu, ktoré sú vhodné pre deti, dospelých aj seniorov. Pozitívny vplyv pritom môžu mať na celý pohybový aparát. Jednotlivé balenia obsahujú 60 až 150 kociek, od čoho sa následne odvíja aj cena.

Contipro

Contipro je česká spoločnosť, ktorá bola založená už v roku 1990, a to ako CONnective TIssue PROducts, čo je možné preložiť ako „Produkty spojivových tkanív”. V súčasnosti patrí medzi lídrov vo vývoji a výskume kyseliny hyalurónovej. Neprekvapí teda, že si je možné zaobstarať aj kĺbovú výživu Geloren, a to vo forme tabliet, gélov či chutných želé cukríkov. Jednotlivé produkty nie sú najlacnejšie, podľa názorov používateľov však môžu skutočne pomôcť.

Nutristar

Nutristar je značka doplnkov stravy, ktoré sa vyrábajú v Českej republike, predáva sa ale aj v ďalších európskych krajinách. Značka sa zameriava na výživu pre športovcov, ale aj pre širokú verejnosť. Aktuálne patrí medzi najplodnejších výrobcov kĺbovej výživy. K dispozícii tak máte rozmanité produkty vo forme kapsúl, tabliet aj prášku, z ktorých niektoré sú veľmi obľúbené. Na tom sa podieľa aj skutočnosť, že pri nákupe neutratíte horibilné sumy peňazí.

Cena

Cena kĺbovej výživy všeobecne nemusí byť vysoká, no medzi jednotlivými produktmi, ktoré sú aktuálne na trhu k dispozícii, je možné nájsť z hľadiska finančnej stránky pomerne veľké rozdiely. Niektoré nemusia stáť ani 5 €, na ďalšie vám nebude zďaleka stačiť ani 50 €. Kĺbovú výživu sme z hľadiska ceny rozdelili do troch kategórií.

Cena do 10 €

Všeobecne nebývajú odporúčané najlacnejšie produkty. V rámci kĺbovej výživy sa jedná o výrobky, ktoré nestoja ani 5 €. Cena sa však odvíja aj od gramáže. Aj mnohé produkty do 10 € tak môžu byť vysoko kvalitné, pretože obsahujú všetky potrebné účinné látky.

Cena od 10 do 30 €

V tejto cenovej kategórii nájdete kvalitnú kĺbovú výživu, a to aj vo väčších baleniach. Pri všetkých produktoch vám v každom prípade odporúčame sledovať zloženie, pričom by ste sa vo všeobecnosti mali radšej vyhnúť niektorým neovereným doplnkom stravy zo zahraničia.

Cena nad 30 €

Najdrahšia býva kĺbová výživa v prášku. Niektoré produkty na podporu svalov, kĺbov a kostí môžu stáť aj desiatky či stovky eur. V prípade drahších doplnkov stravy obvykle ide o väčšie balenia, ktoré vám môžu vydržať naozaj dlho. Rozhodne sa teda neorientujte iba podľa samotnej finančnej stránky.