Značka Zacapa patrí k tým najznámejším výrobcom kvalitných rumov. Na rozdiel od väčšiny ostatných, na výrobu svojich nápojov nepoužíva klasickú melasu, ale fermentovaný panenský sirup z cukrovej trstiny. Konkrétne rum Zacapa Centario sa vyznačuje dlhou dobou zrenia systémom solera. To znamená, že boli použité rôzne staré sudy. Výsledkom je až 25 rokov vyzretý rum, ktorý strávi posledný rok v sudoch z francúzskych dubov po koňaku. Jeho veku však zodpovedá aj jeho pomerne vysoká cena.

Hodnotenie odborníkov a ostatných konzumentov

Tí, ktorí mali možnosť tento rum ochutnať, chvália predovšetkým špecifickú plnú a jemnú chuť. Nie všetci si však myslia, že je tak vysoká cena za fľašu adekvátna, kvalitné rumy si totiž zaobstaráte aj za oveľa nižšiu čiastku. Túto fľašu si kupuje aj značné množstvo ľudí, ktorí hľadajú vhodný darček pre svojich blízkych a nevedia si s výberom rady, a tak vsádzajú na istotu. S pekne spracovanou fľašou plnou kvalitného rumu skrátka nikdy neurobíte chybu.

Záver

Nikdy vám nikto stopercentne nezaručí, že vám konkrétny rum bude chutiť, to sa totiž odvíja od jednotlivých preferencií. Faktom ale je, že si tento rum obľúbilo naozaj veľké množstvo odborníkov aj ostatných konzumentov a patrí k najpredávanejším na svete. Jeho chuť ocenia predovšetkým skúsení milovníci rumov, začiatočníci by však mali voliť rumy s univerzálnejšou chuťou. Vďaka luxusnému darčekovému baleniu sa skvele hodí ako darček aj pre tých najnáročnejších.

AHRiise Non Plus Ultra Very Rare patrí medzi rumy s dlhou dobou zrenia a aj napriek tomu je jeho cena stále pomerne prijateľná. Tvoria ho tie najlepšie reservy s priemernou dobou zrenia 30 rokov metódou solera. To, že si rum v sudoch poležal naozaj dlho, dokazuje aj tmavo mahagónová farba. Má bohatú chuť s tónmi pomaranča, karamelu či vanilky. Aj kvôli vyššiemu obsahu alkoholu 42% je jeho chuť celkovo výraznejšia. Odporúčame ho predovšetkým skúsenejším znalcom rumových nápojov, pre začiatočníkov by nemusel byť príliš vhodný. Pokiaľ hľadáte ideálny darček pre milovníka rumu, rozhodne vám odporúčame túto fľašu v krásnom balení.

Diplomatico Single Vintage 2008 je exkluzívny rum, ktorý sa vyrába jedinečným spôsobom. Zreje 12 rokov v sudoch po bourbone a sladovej whisky a na záver po oloroso sherry. Počet fliaš je preto obmedzený, čo z tohto rumu robí investičný kúsok alebo drahší nápoj.

Ohlasy na rum sú veľmi pozitívne, ľudia ho hodnotia ako vysoko kvalitný a plný chuti. Opisujú, že v ňom cítiť vanilku, kakao, kávu, tiež tabak a nakoniec sherry. Okrem toho výrobca uvádza sušené ovocie a karamel.

Mount Gay 1703 Master Select patrí medzi rumy so zaujímavou históriou. Pochádza z jednej z prvých páleníc a tvoria ho čisto barbadoské ingrediencie. Tvorí ho blend 55 rumov. Tie dozrievali v rôznych sudoch z amerického dubu, v ktorých bol predtým bourbon. Ide naozaj o exkluzívny rum, keďže každý rok vychádza iba obmedzený počet fliaš.

Vôňa rumu je sladká, chuť však už menej. Znalci ju opisujú ako ľahko pikantnú a drevitú. Ucítite ale aj karamel, banány a vanilku. Nezameniteľná je aj dymová stopa. Vzhľadom na vysokú cenu a nedosladzovanie sa rum hodí skôr pre znalcov alebo tých, ktorí už s rumami bez pridaného cukru majú aspoň malú skúsenosť.

Flor de Caña patrí medzi špičkové rumy a na prvý pohľad zaujme predovšetkým luxusným balením. Fľaša sa predáva v čiernej otváracej kazete, ktorá má svojím tvarom pripomínať sopku. Celkový vzhľad dopĺňa aj samotná fľaša, na ktorú si môžete nechať za menší príplatok vygravírovať vlastný nápis (pokiaľ rum objednáte na tejto stránke). Osobné venovanie pozdvihne prípadný darček na vyššiu úroveň. Flor de Caña však nie je zaujímavý iba kvôli svojmu vzhľadu, jedná sa o veľmi kvalitný rum, ktorého hlavnú zložku tvorí melasa. V jeho chuti ucítite mandle, kakao a karamel, radí sa teda skôr k jemným a sladkastým rumom.

Hodnotenie odborníkov a ostatných konzumentov 

Tento prémiový rum si vyslúžil hneď niekoľko odborných ocenení. Bol vyhlásený najlepším rumom roku 2017 na Medzinárodnej rumovej konferencii v Madride a v tom istom roku získal zlatú medailu na súťaži International Wine & Spirit Competition. Na zahraničnom webe rumových nadšencov ho konzumenti hodnotia známkou 8,5 z celkových 10. Chvália vyváženú chuť aj luxusný vzhľad fľaše. Niektorí však uvádzajú, že za takto vysokú cenu od rumu očakávali viac.

Hlavné klady a zápory 

Za veľkú prednosť rumu Flor de Caña 25y považujeme jeho dlhú dobu zrenia. Ako už je zrejmé zo samotného názvu, rum dozrieva v dubových sudoch celých 25 rokov. Aby sme boli presní, jedná sa o priemerný vek rumov, z ktorých je výsledný nápoj tvorený. Nad ostatnými vyniká aj spomínaným luxusným balením. Musíte sa ale zmieriť s pomerne vysokou cenou – podobne kvalitné rumy si určite môžete kúpiť aj za nižšiu čiastku.

Porovnanie s alternatívami 

V takmer totožnej cenovej hladine si zaobstaráte už aj Zacapa Centenario XO. Ten je všeobecne známejší, čo môže mať svoje pre aj proti. Ide síce o overenú značku, na druhú stranu pri obdarovaní nejakého milovníka rumu riskujete, že fľašu od takto známeho výrobcu už má dávno doma. S rumom Flor de Caña 25y ho naopak môžete príjemne prekvapiť niečím novým. Navyše má oveľa krajšie a darčekové balenie.

Záver 

Ak hľadáte vhodný darček pre rumového nadšenca alebo náročného oslávenca, potom vám Flor de Caña 25y môžeme vrelo odporučiť. Luxusné darčekové balenie je výborným doplnkom a čo sa týka samotnej chuti, určite s touto fľašou nešliapnete vedľa. Síce za ňu zaplatíte trochu vyššiu čiastku, avšak vek rumu aj celková kvalita jej úplne zodpovedá. Z lacnejšej cenovej kategórie môžeme ako vhodný darček odporučiť napríklad Plantation 20th Anniversary XO.

Aj v roku 2022 vyšiel obľúbený kalendár všetkých milovníkov rumu a kvalitného alkoholu. Rumový adventný kalendár v sebe skrýva celkom 24 miniatúrnych fliaš s objemom 20 mililitrov. Každý deň v adventnom čase si môžete otvoriť jedno z okienok a ochutnať vzorku kvalitného rumu. Narazíte na rôzne druhy od svetových aj menej známych značiek a ochutnáte celú škálu chutí. Vďaka kalendáru tak môžete objavovať odlišné typy, štýly výroby a rumy z celého sveta. V balení navyše nájdete aj dva štýlové degustačné poháre a bločky na poznámky, do ktorých si môžete zapisovať svoje dojmy z jednotlivých vzoriek.

Hodnotenie odborníkov a ostatných užívateľov

S rumovým kalendárom prichádzajú každoročne dánski rumoví experti z 1423 – World Class Spirits. Môžete sa preto spoľahnúť, že každú vzorku vyberali skutoční znalci a jedná sa teda o skutočne kvalitné rumy. Minulé verzie tohto kalendára boli veľmi obľúbené. Veľa používateľov v recenziách spomína, že si adventný kalendár kupujú pravidelne a každý rok sú z neho nadšení. Chvália prepracovanosť, pekné balenie aj vzhľad degustačných pohárov.

Hlavné výhody a nevýhody

Najväčšia výhoda rumového adventného kalendára spočíva v tom, že máte možnosť ochutnať veľký počet rôznych vzoriek pochádzajúcich z celého sveta. Nejedná sa pritom iba o rumy tých najznámejších značiek, takže môže prekvapiť aj skutočných znalcov. Všetko je navyše zabalené v peknej tematickej krabici, čo z produktu robí vhodný darček. Presný zoznam vzoriek výrobcovia vopred nezverejňujú, takže sa môžete tešiť na každodenné prekvapenie. Niektorí však prekvapenia neobľubujú a radšej chcú poznať presný opis obsahu – pre tých môže byť utajená podoba miernou nevýhodou.

Záverečné zhrnutie

Pokiaľ máte radi adventné kalendáre a chcete sa každý deň v adventnom čase nechať prekvapiť vzorkou kvalitného rumu, potom si tento produkt určite zamilujete. Okrem 24 kvalitných vzoriek dostanete aj degustačné poháre a navyše je to všetko veľmi štýlovo zabalené. 1423 Aps Rumový kalendár je skvelým sprievodcom vo svete rumu, rôznych chutí, vôní i štýlov spracovania. Minulé ročníky zožali množstvo pozitívnych ohlasov, preto možno predpokladať, že ani ten z roku 2022 zaručene nesklame.

Eminente Reserva 7y je jedným z renomovaných kubánskych rumov, ktoré dozrievajú v dubových sudoch po whisky. To im dodáva aj ľahkú dymovú chuť, ktorú ocenia ľudia, ktorí majú radi nielen rumy, ale aj whisky. Eminente zaujme vyšším podielom vyzretých rumov – až 70 % v porovnaní s bežnými 20 %. Vďaka tomu ide o relatívne exkluzívny a zároveň lacný rum.

Podľa znalcov pri pití Eminentne ucítite vôňu čerstvo praženej kávy, mandlí, čokolády a náznaky vanilky. Nechýba ani pikantnosť v podobe zázvoru a sečuánskeho korenia. Ľudia si rum v recenziách pochvaľujú. Kupujú ho ako darček a jeho chuť opisujú ako vynikajúcu a suchú. Zaujímavosťou je originálna fľaša, ktorá pripomína krokodíla, ako aj centrálna časť ostrova Kuba, z ktorej rum pochádza.

Známy Don Papa patrí medzi najobľúbenejšie rumy vôbec. Jedná sa o filipínsky rum, ktorý dozrieva 7 rokov v sudoch po bourbone a v opálených sudoch z amerického duba. Má pomerne sladkastú, jemnú a univerzálnu chuť, takže bude chutiť všetkým tým, ktorí s rumami ešte len začínajú. Zároveň ho ale ocenia aj väčší znalci. Pri ochutnaní ucítite tóny vanilky, medu a kandizovaného ovocia. Fľaša sa predáva v kovovom tubuse, ktorý zároveň funguje ako darčekové balenie, takže ho môžete pokojne kúpiť ako darček.

Hodnotenie odborníkov a ostatných konzumentov

Tento filipínsky unikát môžeme označiť za jeden z najobľúbenejších rumov vôbec, po celom svete si totiž získal tisíce nadšených priaznivcov. Kladne hodnotený je predovšetkým vďaka sladšej jemnej chuti. Zrejme aj z toho dôvodu väčšinou chutí aj tým, ktorí tvrdému alkoholu príliš neholdujú. Medzi hodnoteniami tohto rumu sa naozaj len ťažko hľadá niekto, koho by svojou chuťou neoslovil.

Záver

Don Papa považujeme za ideálnu voľbu pre všetkých, ktorí sa s rumami ešte len zoznamujú, alebo nemajú radi silné chute a dávajú radšej prednosť sladšiemu nádychu. Tento rum môžeme označiť za najuniverzálnejší variant, s ktorým skrátka nikdy neurobíte chybu ani v prípade, že chcete niekoho obdarovať.

Bumbu Original patrí medzi najpopulárnejšie rumy. Vďaka svojej sladkastej a ovocnej chuti ho majú radi ako začiatočníci, tak aj stredne skúsení znalci rumov. Bumbu pochádza z Barbadosu, jeho hlavnou zložkou je melasa a pridáva sa doň tajný mix miestneho exotického korenia. Obsahuje aj barbadoskú podzemnú vodu, ktorá je tak čistá a kvalitná, že ju možno použiť priamo, bez čistenia.

Rum získal 5 zlatých medailí na odborných súťažiach a ľudia si ho v recenziách nemôžu vynachváliť. Oceňujú jeho chuť, v ktorej ucítite predovšetkým sladké mango, banán, vanilku a pomaranč. Aróma je plná škorice a pražených orieškov. Negatívne sa niektorí ľudia zmieňujú práve o sladkosti. Pre skutočných rumových znalcov môže byť táto značka veľmi sladká a chuťovo priemerná.

Po fľaši Diplomatico Planas siahnite v prípade, ak hľadáte naozaj kvalitný biely rum a o trochu vyššia cena pre vás nepredstavuje problém. Používať ho v miešaných koktailoch by však bola celkom škoda, určený je skôr na pomalé popíjanie. Diplomatico Planas sa neradí k typickým bielym rumom, pretože má pomerne intenzívnu chuť. Navyše ide o celkom silný nápoj, obsah alkoholu dosahuje 47 %. Pochádza z Venezuely a v sudoch zreje 6 rokov, čo je na biely rum taktiež pomerne nezvyčajné. Nápoj sa podáva chladený a budete v ňom cítiť tóny kokosu a kávy.

Ak hľadáte naozaj kvalitný rum s jemnou a sladkastou chuťou, Pyrat Reserve bude pre vás to pravé. Ide o blend vyzretých karibských rumov starších ako 15 rokov. Konkrétne pochádza z ostrova Anquily a tento rum získal hneď niekoľko významných ocenení. Aj keď sa nepredáva priamo v darčekovom balení, má naozaj peknú fľašu, takže ho pokojne môžete zakúpiť aj ako darček. Každá fľaša má navyše certifikované číslo a vlastnoručný podpis od pracovníka destilérky, ktorý dohliada na ručné plnenie fliaš. Rum chutí po sladkom korení, marcipáne a pomaranči. Vo vôni možno nájsť najmä citrusy, hlavnú rolu hrá aróma pomarančov. Odporučiť ho môžeme ako rumovým začiatočníkom, tak aj skúsenejším znalcom.

V strednej cenovej kategórii pravdepodobne nenájdete vhodnejší darček v podobe rumu než je fľaša Plantation 20th Anniversary XO. Nie je to len vďaka darčekovému baleniu – jedná sa totiž o skutočne výborný rum, ktorý prešiel dlhým a premysleným výrobným procesom. Miešajú sa v ňom tie najkvalitnejšie rumy z Barbadosu. Ich zrenie bolo v tomto prípade kombinované. Najprv odpočívali 8-15 rokov v tropickom podnebí Karibiku, a potom si ešte najmenej 2 roky poležali vo francúzskych pivniciach. Dlhá doba zrenia má za následok plnú a jemnú chuť. Z vôní v tomto prípade prevláda predovšetkým med, kokos a vanilka. Rum má síce trochu vyšší obsah alkoholu 40 %, ale vďaka dlhému zreniu sa nemusíte báť, že by jeho chuť bola veľmi silná.

Plantation Original Dark osloví všetkých milovníkov ovocných chutí. Tento rum, ktorý získal viac ako 30 prestížnych ocenení, vo vás zanechá sladký ovocný dozvuk. Všimnete si najmä slivku a sherry, ako aj vanilku s nádychom korenia. Ide o zmes dvoch rumov z karibských oblastí – Jamajky a Barbadosu.

Recenzie rumu Plantation sú veľmi pozitívne. Ľudia si pochvaľujú najmä dobrý pomer kvality a ceny. Alkohol má na svoju nízku cenu nezvyčajne pozitívne hodnotenia. Podľa kupujúcich je chuť rumu vyvážená a veľmi príjemná. Podľa iných recenzií je rum skôr obyčajný a hodí sa skôr na bežné popíjanie ako na slávnostnú príležitosť, ale aj tak chvália jeho chuť.

Ako napovedá názov tohto rumu značky Bucanero, jedná sa o elixír. To znamená, že od neho môžete očakávať skôr sladšiu ovocnejšiu chuť. Možno ho označiť skôr za hutnejší rum, na druhej strane má pomerne nízky obsah alkoholu 34 %, takže sa nemusíte báť, že by bol príliš silný. Zreje počas siedmich rokov v sudoch z amerického duba a jeho krajinou pôvodu je Dominikánska republika. Skvele sa hodí na samostatnú konzumáciu alebo do miešaných drinkov. Najlepšie si ho vychutnáte s kockou ľadu.

Hodnotenie odborníkov a ostatných konzumentov

Samotná cukrová trstina z Dominikánskej republiky je rumovými odborníkmi považovaná za jednu z najkvalitnejších na svete. Tá tvorí hlavný základ tumu Bucanero, ktorý u nás patrí k tým najpredávanejším. Jeho fanúšikovia chvália sladkú, jemnú chuť a oceňujú aj nízku obstarávaciu cenu. Skúsení milovníci rumu už toto nadšenie nezdieľajú, tí totiž majú väčšinou radšej silnejšie a ostrejšie nápoje.

Záver

Fľašu rumu Bucanero považujeme za skvelý kompromis medzi cenou a kvalitou. Hodí sa na častejšie samostatné pitie, prípadne ho môžete využiť aj do koktailov. Pri nejakej slávnostnej príležitosti ale radšej siahnite po špecifickejšej a drahšej fľaši. Tento rum ale odporúčame napríklad všetkým začiatočníkom, ktorí túžia ochutnať kvalitný rum, ale nechcú zaň utrácať príliš veľa peňazí.

Havana Club patrí medzi známych výrobcov liehovín a na tento biely rum narazíte v každom supermarkete. Ide o veľmi obľúbený nápoj, ktorý sa väčšinou pridáva do koktailov. Ako už jeho názov napovedá, pochádza z Kuby, teda z Karibiku. Rovnako ako ostatné biele rumy, aj tento má trochu nižší obsah alkoholu 37,5% a jeho hlavnou zložkou je melasa. Aby získal svoju vôňu a chuť zreje tri roky, čo síce nie je veľa, ale biele rumy všeobecne nepotrebujú zrieť príliš dlhú dobu. Odporúčame ho všetkým, ktorí si doma radi miešajú vlastné alkoholické drinky a hľadajú kvalitný biely rum v pomerne dostupnej cenovej kategórii.

Božkov Republica Reserva 12y sa radí k prémiovým rumom od českých výrobcov. Ide o najlepší produkt z radu Božkov Republica, ktorý vznikol kombináciou šiestich karibských rumov. Rovnako ako väčšina ostatných rumov sa vyrába z melasy a najstaršie zložky zrejú v dubových sudoch až 12 rokov. Podiel týchto dvanásť rokov starých rumov vo fľaši už výrobca bohužiaľ neuvádza. Vzhľadom na cenu je ale pravdepodobné, že budú v menšine.

Užívatelia si chuť rumu chvália. Oceňujú, že nie je presladený a vyniká nad ostatnými rumami od tej istej značky. Iným ľuďom zase pripadá ťažší a ostrejší. Tieto hodnotenia sú však veľmi individuálne. Po ochutnaní rumu typicky ucítite karamel, figy a pomaranče. Výraznejšie zaznamenáte aj tóny exotických drevín. Dojazd je potom hrejivý, môžete ho piť samostatne alebo si ho pridať do vianočného punču.

To, že sú skutočné rumy čoraz obľúbenejšie už pochopili aj niektorí českí výrobcovia. Dôkazom je práve rum Heffron. Aj keď sa jedná o produkt prostějovskej pálenice, pochádza a zreje v teplom podnebí Karibiku, konkrétne sa jedná o panamský rum. Vyrába sa z melasy a možno ho označiť za jeden z najlacnejších „naozajstných“ rumov, ktoré si na trhu zaobstaráte. Za pomerne nízku cenu si vychutnáte jeho sladkastú chuť, ktorú sprevádza vôňa citrusov a karamelu. Dá sa vychutnávať samostatne a vzhľadom na nízku cenu ho nebude škoda ani v miešaných drinkoch.