Menu

Najlepšie stolné rúry podľa testu a recenzií 2022

Aktualizované:
November 2022
Autor:
Eliška Srncová, Iveta Polášková

V kategórii stolných rúr bez platničiek odporúčame

Sage BOV 820

280 €

Orientačná cena

Akú stolnú rúru vybrať podľa porovnania

Najlepší produkt

Bez platničiek

Hodnotenie 93,2 %
Orientačná cena 280 €
Najlepší pomer cena/výkon

Bez platničiek

Hodnotenie 85,5 %
Orientačná cena 130 €
Najlepší produkt

S platničkami

Hodnotenie 92,0 %
Orientačná cena 140 €
Najlepší pomer cena/výkon

S platničkami

Hodnotenie 80,7 %
Orientačná cena 130 €

Stolová rúra, často označovaná ako minirúra, na prvý pohľad pripomína klasickú mikrovlnku. Ide však o oveľa dômyselnejší typ kuchynského spotrebiča, ktorý zastupuje skôr normálnu rúru. Do nášho výberu stolových rúr sme zaradili modely s varnými platničkami aj bez nich. Z rúr s varnými platničkami si najvyššie hodnotenie odniesol model Vigan EO45L-2P, z modelov bez platničiek sa najlepšieho hodnotenia dočkala rúra Sage BOV 820.

Ako porovnávame stolné rúry?

Stolné rúry sme rozdelili do dvoch kategórií, na modely s varnými platničkami a bez nich. Rúra s platničkami prakticky zastúpi klasický sporák, je teda ideálna napr. na chatu alebo študentskú internát. Rúra bez platničiek potom bude dobrým doplnkom k varnej doske, napríklad v malých bytoch.

Pri výbere sme kládli dôraz na výkon aj výbavu, podstatnú úlohu teda hral okrem iného príkon, ktorý ovplyvňuje rozohrievanie rúry. Prihliadali sme aj na kapacitu alebo najvyššiu dosiahnuteľnú teplotu. Zamerali sme sa tiež na režimy pečenia, teda na horný či spodný ohrev, gril, poprípade špecifické programy, napr. na pizzu alebo toasty. Hodnotili sme aj prvky výbavy, napríklad:

  • ventilátor,
  • otočný ražeň,
  • vnútorné osvetlenie,
  • časovač,
  • displej.

Pre lepšiu orientáciu vo výbere odporúčame prečítať si aj návod Ako vybrať stolnú rúru. Pokiaľ vás zaujíma skôr väčší spotrebič, na klasické rúry sme sa podrobne zamerali v porovnávacom teste rúr.


Najlepšie stolné rúry podľa porovnania

Bez platničiek

Jednoduchší variant, ktorý plní iba funkciu rúry (poprípade grilu). Niektoré ponúkajú aj teplovzdušné pečenie.

Variant výberu
Hodnotenie Vzhľad a názov Klady vzhľadom na podkategóriu Zápory vzhľadom na podkategóriu Orientačná cena Aktuálna cena

Najlepší produkt

93,2 %
Recenzia Sage BOV 820
Sage BOV 820
  • Displej
  • Päť vyhrievacích telies
  • Element IQ
  • Vysoká cena
  • Chýba otočný ražeň
  • Menší objem
280 € Zobraziť ponuky

Najlepší pomer cena/výkon

85,5 %
Recenzia Vigan EO45L
Vigan EO45L
  • Teplovzdušné pečenie
  • Otočný ražeň
  • Veľký objem
  • Vysoká hmotnosť
  • Nemá displej
130 € Zobraziť ponuky

Pre nenáročných

73,8 %
Recenzia Tefal OF444834
Tefal OF444834
  • 6 režimov pečenia
  • Časovač
  • Nízka cena
  • Nemá otočný ražeň
  • Chýba vnútorné osvetlenie
110 € Zobraziť ponuky

S platničkami

Hodia sa na pečenie aj varenie, napríklad ako náhrada sporáku na študentský internát. Na trhu však nie je veľký výber modelov.

Variant výberu
Hodnotenie Vzhľad a názov Klady vzhľadom na podkategóriu Zápory vzhľadom na podkategóriu Orientačná cena Aktuálna cena

Najlepší produkt

92,0 %
Recenzia Vigan EO45L-2P
Vigan EO45L-2P
  • Veľký objem
  • Teplovzdušné pečenie
  • Otočný ražeň
  • Vysoká hmotnosť a neskladnosť
  • Na tak veľký objem iba priemerný výkon
140 € Zobraziť ponuky

Najlepší pomer cena/výkon

80,7 %
Recenzia Orava EC-322
Orava EC-322
  • Dostupná cena
  • Otočný ražeň
  • Platničky s reguláciou teploty
  • Chýba časovač
  • Chýba vnútorné osvetlenie
  • Chýba ventilátor
130 € Zobraziť ponuky

Taktiež nás zaujalo

84,5 %
Recenzia Tefal OF463830
Tefal OF463830
  • Otočný ražeň
  • Dvojvrstvové sklo
  • Nemá teplovzdušné pečenie
  • Nižšia maximálna teplota
150 € Zobraziť ponuky

Ako chápať redakčné hodnotenie?

Odporúčame iba produkty, ktoré majú podľa posúdenia redaktora hodnotenie nad 70 %. Pozrite sa, čo jednotlivé percentuálne hladiny znamenajú.

Recenzia Sage BOV 820
Sage BOV 820
Recenzia Vigan EO45L
Vigan EO45L
Recenzia Tefal OF444834
Tefal OF444834
Recenzia Vigan EO45L-2P
Vigan EO45L-2P
Recenzia Orava EC-322
Orava EC-322
Recenzia Tefal OF463830
Tefal OF463830
Ocenenie

Najlepší produkt

Najlepší pomer cena/výkon

Pre nenáročných

Najlepší produkt

Najlepší pomer cena/výkon

Taktiež nás zaujalo

Kategória

Bez platničiek

Bez platničiek

Bez platničiek

S platničkami

S platničkami

S platničkami

Hodnotenie 93,2 %
85,5 %
73,8 %
92,0 %
80,7 %
84,5 %
Orientačná cena 280 € 130 € 110 € 140 € 130 € 150 €
Objem (l) 22 45 19 45 28 32
Príkon rúry (W) 2 400 1 800 1 380 1 800 1 600 1 500
Maximálny príkon (W) 2 400 1 800 1 380 3 300 3 200 3 250
Maximálna teplota (°C) Neuvedené 250 240 250 230 230
Varná doska Nie Nie Nie 2 platničky 2 platničky 2 platničky
Horný ohrev Áno Áno Áno Áno Áno Áno
Spodný ohrev Áno Áno Áno Áno Áno Áno
Pečenie s ventilátorom Áno Áno Áno Áno Nie Nie
Gril Áno Áno Áno Áno Áno Áno
Vnútorné osvetlenie Áno Áno Nie Áno Nie Áno
Časovač Áno Áno Áno Áno Nie Áno
Príslušenstvo Nepriľnavá panvica na pizzu, rošt, smaltovaný plech na pečenie Plech na pečenie, otočný ražeň, rukoväť na vybratie plechu, rukoväť na vybratie ražňa, rošt Plech na pečenie, rošt Plech na pečenie, otočný ražeň, rukoväť na vybratie plechu, rukoväť na vybratie ražňa, rošt Grilovací rošt, plech na pečenie, otočný ražeň, rukoväť na plech na pečenie, rukoväť na otočný ražeň Plech na pečenie, otočný ražeň, rukoväť na vybratie ražňa, rošt
Výška (cm) 28 38 22,6 39 33 36,4
Šírka (cm) 47 57,3 32,5 57,3 49 52,8
Hĺbka (cm) 32 40 24,5 40 33 32
Hmotnosť (kg) 7,1 12 4,9 15 8,9 12,26
Najlepší produkt
Bez platničiek
93,2 % Celkové hodnotenie
  • Displej
  • Päť vyhrievacích telies
  • Element IQ
  • Vysoká cena
  • Chýba otočný ražeň
  • Menší objem

Stolná rúra značky Sage rozhodne patrí k originálnym modelom. Na prvý pohľad zaujme displejom, ktorý nebýva pri týchto spotrebičoch zrovna bežný. Vnútri potom skrýva päť vykurovacích telies ovládaných inteligentným systémom Element IQ. Ten automaticky rozpozná, kde je potrebné pridať či ubrať teplotu, aby bolo jedlo dokonale upečené zo všetkých strán. V kombinácii s funkciou grilu a teplovzdušného pečenia by tak tento model mohol byť takmer plnohodnotnou náhradou klasickej vstavanej rúry. Jediný nedostatok je jej kapacita 22 l – tá je pomerne malá aj na stolný model. Cenou sa pritom veľkej rúre bez problémov vyrovná.

Hlavné výhody a nevýhody

Stolná rúra Sage je vo väčšine ohľadov vysoko nadštandardná. Oproti konkurencii vyniká displejom, inteligentným systémom pečenia a piatimi vykurovacími telesami. Vyniká však aj cenou, ktorá sa vyrovná cene klasickej veľkej rúry. Jej objem pritom patrí skôr k menším – oproti bežnej rúre je cca tretinový.

Záver

Model Sage BOV 820 môžeme odporučiť náročnejším používateľom, ktorí hľadajú vlastnosti plnohodnotnej rúry v menšom balení. Tento model je totiž naozaj kompaktný, cenovo sa ale klasickej rúre vyrovnáva. Vysoká cena je do istej miery opodstatnená inteligentným systémom pečenia a piatimi vykurovacími telesami, oproti konkurencii tento model vyniká aj displejom.

280 € Orientačná cena

Najlepší pomer cena/výkon
Bez platničiek
85,5 % Celkové hodnotenie
  • Teplovzdušné pečenie
  • Otočný ražeň
  • Veľký objem
  • Vysoká hmotnosť
  • Nemá displej

Stolná rúra Vigan EO45L vás prekvapí veľkorysým objemom 45 l. Využiť ho môžete napríklad na grilovanie na otočnom ražni, ktorý je medzi bezplatničkovými modelmi skôr výnimkou. Okrem grilovania vám rúra ponúkne horný aj spodný ohrev a horúci vzduch, ktorý tiež nie je samozrejmosťou. Príkon 1800 W naopak patrí k viac-menej obvyklým hodnotám, rovnako tak aj maximálna teplota 250 °C. Aby ste mohli priebežne kontrolovať stav pripravovaného pokrmu, je rúra vybavená vnútorným osvetlením. A ak sa potrebujete vzdialiť, čas vám postráži minútka. Nastaviteľná je však iba na dobu 60 minút, iné modely na trhu zvládnu aj dvojnásobok. Jednou z mála nevýhod tohto modelu by mohla byť hmotnosť 12 kg a istá neskladnosť, ktorá sa s nadštandardným objemom nevyhnutne spája.

130 € Orientačná cena

Pre nenáročných
Bez platničiek
73,8 % Celkové hodnotenie
  • 6 režimov pečenia
  • Časovač
  • Nízka cena
  • Nemá otočný ražeň
  • Chýba vnútorné osvetlenie

Stolná rúra Tefal OF444834 patrí s kapacitou 19 l k najmenším modelom v našom porovnaní, pôjde tak o ideálny variant pre 1, maximálne 2 osoby. Príkon 1 380 W jej kapacite viac-menej zodpovedá a rúra je tak schopná dosiahnuť pomerne vysokú teplotu 240 °C.

Hoci ide o cenovo dostupný model, stále má používateľom čo ponúknuť – konkrétne 6 režimov pečenia: teplovzdušný, horný a spodný ohrev, horný ohrev (gril), režim na pečivo, režim vodného kúpeľa napr. na pudingové dezerty a rozmrazovanie. S takou ponukou sa často nestretnete ani pri drahších modeloch. Oproti tým však chýba napríklad vnútorné osvetlenie alebo otočný ražeň na grilovanie mäsa.

Klady a zápory

Veľkým pozitívom rúry Tefal je rozhodne jej pomer ceny a výkonu. Aj napriek relatívne nízkej obstarávacej cene sa dočkáte šiestich režimov pečenia, adekvátneho príkonu a časovača. Jej nevýhodou však môže byť naozaj malá kapacita, na rozdiel od niektorých drahších modelov jej chýba napríklad aj vnútorné osvetlenie a ďalšie doplnky.

Záver

Ak hľadáte kompaktnú rúru pre jednu osobu a hlavným kritériom je pre vás cena, môžeme vám tento model značky Tefal odporučiť. Vďaka teplovzdušnému pečeniu, hornému aj dolnému vykurovaciemu telesu a zaujímavým režimom ako je vodný kúpeľ, tento model takmer plnohodnotne zastúpi klasickú rúru – len vo výrazne menšom prevedení. Nízka cena sa prejavuje predovšetkým absenciou doplnkov ako je vnútorné osvetlenie alebo napríklad otočný ražeň.

110 € Orientačná cena

Najlepší produkt
S platničkami
92,0 % Celkové hodnotenie
  • Veľký objem
  • Teplovzdušné pečenie
  • Otočný ražeň
  • Vysoká hmotnosť a neskladnosť
  • Na tak veľký objem iba priemerný výkon

Stolná rúra Vigan EO45L-2P patrí k modelom vybaveným dvoma varnými platničkami. Hoci príkon 3300 W rúru nijako výrazne neodlišuje od ostatných modelov, ďalšie parametre už preukážu jej kvality. Maximálna teplota dosahuje 250 °C, čo je solídna hodnota, a objem 45 litrov vystačí aj na opečenie celého kuraťa. To môžete tiež ugrilovať na otočnom ražni. Mimo funkcie grilovania vám rúra poskytne aj horný a spodný ohrev a dokonca aj horúci vzduch. Ten je všeobecne výsadou skôr drahších modelov.

Na kontrolu nad pripravovaným pokrmom je k dispozícii vnútorné osvetlenie a pokiaľ máte svoj overený recept, môžete tiež nastaviť časovač a v kľude sa venovať iným činnostiam. Na uplynutie doby pečenia vás upozorní zvukový signál. Jediné, na čo je nutné pri obstaraní 45l rúry brať ohľad, sú o niečo väčšie rozmery a hmotnosť. S 15 kilogramami sa vám už asi nebude chcieť často manipulovať.

Hodnotenie odborníkov a ostatných užívateľov

Užívatelia hodnotia rúru Vigan pomerne kladne. Chvália predovšetkým jej veľký objem a zásadnou výhodou je podľa nich aj časovač, ktorý po dobehnutí rúru vypne. Na druhú stranu, prevedenie rúry nepôsobí vysoko odolne a niektorí používatelia tak majú pochybnosti o dĺžke jej životnosti.

Hlavné výhody a nevýhody

Medzi výhody tejto rúry môžeme rozhodne zaradiť časovač, vysokú maximálnu teplotu a teplovzdušné pečenie, lákadlom pre niektorých užívateľov bude určite aj veľký objem. Slabinou tohto modelu môžu byť použité materiály, ktoré nepôsobia úplne odolným dojmom, stále tak ide skôr o prístroj na chatu než na každodenné dlhoročné používanie.

Záver

Stolná rúra Vigan EO45L-2P bude vyhovovať užívateľom, ktorí pripravujú jedlo pre viac osôb, ale nemajú dostupný sporák. Dve varné platničky a objemná časť na pečenie sa postarajú aj o väčší objem jedla. Výhodou je aj teplovzdušné pečenie a časovač. Nevýhodou môžu byť väčšie rozmery a prevedenie, ktoré podľa niektorých používateľov nie je úplne pevné.

140 € Orientačná cena

Najlepší pomer cena/výkon
S platničkami
80,7 % Celkové hodnotenie
  • Dostupná cena
  • Otočný ražeň
  • Platničky s reguláciou teploty
  • Chýba časovač
  • Chýba vnútorné osvetlenie
  • Chýba ventilátor

Stolová rúra Orava EC-321 sa radí k cenovo dostupnejším modelom na trhu, a hoci jej príkon 3 200 W patrí k nižším na trhu, za drahšou konkurenciou v tomto smere nezaostáva až tak razantne. Rúre nechýbajú ani dve varné platničky, ktoré môžete používať súčasne s časťou pečenia. Naopak postráda vnútorné osvetlenie a časovač, prvky, s ktorými sa pri drahších modeloch bežne stretávame. Nezvláda ani pečenie s ventilátorom, nechýba mu však funkcia grilu. Kapacita 28 l patrí k menším na trhu a môžeme ju odporučiť cca pre 2 osoby. Maximálna teplota 230 °C je veľmi bežná.

Hlavné klady a zápory

Silnou stránkou rúry Orava je bezpochyby jej cena. Pochváliť môžeme aj prítomnosť otočného ražňa, alebo fakt, že je možné variť na platničkách aj so zapnutou rúrou. Nevýhodou je najmä absencia časovača, ventilátora či vnútorného osvetlenia, pre niektorých užívateľov bude pravdepodobne prekážkou aj malá kapacita.

Porovnanie s alternatívami

Ak hľadáte väčší a vybavenejší model, za zváženie stojí napríklad Vigan EO45L-2P. Táto rúra má vnútorné osvetlenie, ventilátor aj časovač. Kompromisom medzi kapacitou a rozmermi je potom rúra Tefal OF463830, ani tej nechýba časovač a vnútorné osvetlenie. Ventilátor ale u nej nenájdete a má dokonca slabší príkon ako rúra Orava, pritom je drahšia ako oba spomínané modely.

Záver

Rúru Orava EC-322 môžeme odporučiť nenáročným užívateľom, ktorí ocenia predovšetkým kompaktné rozmery a zaobídu sa bez časovača, vnútorného osvetlenia či ventilátora. Kapacitou 28 l bude vhodná cca pre dve osoby, jej príkon je dostačujúci a poteší prítomnosťou otočného ražňa. Za pár eur navyše ale môžete získať rúru Vigan EO45L-2P s väčšou kapacitou, ventilátorom, časovačom a ďalšími vychytávkami.

130 € Orientačná cena

Taktiež nás zaujalo
S platničkami
84,5 % Celkové hodnotenie
  • Otočný ražeň
  • Dvojvrstvové sklo
  • Nemá teplovzdušné pečenie
  • Nižšia maximálna teplota

Kapacitou 32 l sa stolná rúra Tefal radí viac-menej k priemeru. Jej maximálny príkon 3 250 W nie je vzhľadom na kapacitu vôbec zlý, nájdu sa ale aj výkonnejšie modely. Pri pečení môžete voliť teploty až do 230 °C, niektoré rúry však dosahujú aj 250 °C. Na ohrev slúži spodné aj horné výhrevné teleso a v hornej časti nájdete dve varné platničky, to všetko je pri tomto type stolných rúr obvyklé. Štandardom naopak nie je teplovzdušné pečenie, ktoré nenájdete ani pri tejto rúre. Poteší ale časovačom a nechýba ani obľúbený otočný ražeň, funkcia grilu či vnútorné osvetlenie.

Hlavné výhody a nevýhody

Ako hlavnú nevýhodu rúry Tefal môžeme spomenúť jej cenu. Nejde totiž o nijak zlú rúru, vo väčšine ohľadov sa drží dobrých štandardov, v danej cenovej kategórii by sme ale skrátka ocenili niečo viac. Výhodou je časovač a vnútorné osvetlenie, rúra má taktiež dvojvrstvové sklo dvierok, ktoré lepšie izoluje.

Záver

Celkovo predstavuje stolná rúra Tefal šikovný model so slušným príkonom, štandardnou kapacitou a príjemnou ponukou funkcií, vrátane časovača či vnútorného osvetlenia. Nejde ale o práve lacný model, v danej cenovej kategórii ju tak prekonávajú o niečo lepšie vybavené rúry, ktoré poskytujú napríklad aj možnosť teplovzdušného pečenia.

150 € Orientačná cena

Ako vybrať stolnú rúru

Stolové rúry čiže mini rúry uľahčia varenie v malom byte či na internáte. V tomto článku sa dozviete všetko dôležité, čo by ste mali poznať pred ich výberom, budeme sa venovať predovšetkým týmto témam:

  • Prečo si zaobstarať stolnú rúru – V prospech stolných rúr hovorí úspora miesta aj financií, jednoduchá inštalácia či mobilita.
  • Nevýhody stolných rúr – Lacnejšie produkty mávajú často chatrné spracovanie, stolné rúry sa tiež horšie udržujú, majú malú kapacitu a postrádajú niektoré funkcie klasických rúr.
  • Druhy stolných rúr podľa varnej dosky – V základe sa dajú rozdeliť na rúry s varnou doskou/platničkami a bez platničiek, zvláštnu kategóriu predstavujú ešte modely s grilom.
  • Dôležité parametre pri výbere stolnej rúry – Zamerať by ste sa mali predovšetkým na kapacitu, príkon, celkové spracovanie, ponúkané režimy ohrevu a typ ovládania.
  • Funkcie a príslušenstvo – Používanie zefektívni napr. časovač, zvukový signál alebo špeciálne programy na pečenie, vo výbave tiež často nájdete rôzne plechy, rošty či ražne.
  • Cena – Najlacnejšie minirúry zoženiete do 40 €, nedá sa ale od nich očakávať nijako vysoký výkon ani dlhá životnosť. Väčšina užívateľov pravdepodobne zvolí model s cenou okolo 80 – 120 €, luxusnejšie modely sa môžu cenou vyšplhať aj na 400 €.

Samozrejme sme ale nezabudli ani na klasické rúry, článok ako ich vybrať nájdete tu. Okrem nich ponúkame aj porovnania kombinovaných sporákov, indukčných varných dosiek a parných rúr.

Prečo si zaobstarať stolnú rúru

Medzi hlavné benefity zakúpenia malej rúry patrí:

  • Úspora miesta – Stolná rúra zaberie zhruba toľko miesta, čo klasická mikrovlnka, zmestí sa tak aj na študentskú internát alebo do garsónky.
  • Jednoduché zapojenie – Rúru stačí zapojiť do zásuvky, nemusíte riešiť žiadnu zložitú inštaláciu do kuchynskej linky a pod.
  • Mobilita – Tento pomerne malý prístroj ľahko preveziete z domu na chatu, alebo si ho môžete vziať so sebou napríklad do karavanu. Nie nadarmo sa stolným modelom hovorí aj prenosné rúry.
  • Dostupná cena – Oproti klasickým rúram sú stolné varianty obvykle niekoľkonásobne lacnejšie.

Nevýhody stolných rúr

  • Malá kapacita – Objemovo sú stolné rúry spravidla 2-3x menšie ako klasická vstavaná rúra, hodia sa tak skôr pre jednu až dve osoby, na prípravu jedla pre rodinu nebudú ideálne.
  • Často chatrné prevedenie – Najmä pri lacnejších modeloch sa mnohokrát stretnete s mäkkými plechmi, olupovaním farby, prehrievaním plechov a inými problémami.
  • Obmedzenejšie funkcie – Väčšinou sa nedočkáte napr. pravého teplovzdušného pečenia, regulácia teplôt tiež býva často nepresná či nedostatočná.
  • Niekedy náročnejšia údržba – Na rozdiel od klasických rúr nenájdete pri stolných modeloch katalýzu, pyrolýzu ani iný systém čistenia, s mastnotou, pripečeninami a ďalšími nečistotami si budete musieť poradiť ručne. Zaujímavou alternatívou s niečo jednoduchšou údržbou by mohli byť napr. panvice na pečenie, ktorých nádoba býva umývateľná v umývačke.

Druhy stolových rúr podľa varnej dosky

Základné rozdelenie rúr sa odvíja od využitia hornej dosky. Tá totiž môže zostať prázdna, alebo naopak ponúka priestor na varenie. Stolné rúry tak delíme na tri základné typy:

  • Stolné rúry bez platničiek – Tie na prvý pohľad skutočne vyzerajú ako bežné mikrovlnné rúry, ale ponúkajú klasické pečenie. Ich obstarávacia cena je samozrejme o niečo nižšia, rovnako ako celkové rozmery.
  • Stolné rúry s platničkami – Tieto produkty majú vo svojej vrchnej časti zabudované dve až tri elektrické platničky, takže sa svojím vzhľadom a funkčnosťou oveľa viac približujú plnohodnotným sporákom. Sú tak ďaleko variabilnejšie, musíte ale počítať s nepatrne väčšími rozmermi, hmotnosťou a obstarávacou cenou.
  • Stolné rúry s grilom – Výnimočne sa môžete stretnúť aj s rúrami, ktoré majú na hornej doske hladkú grilovaciu plochu a plnia tak zároveň funkciu stolného grilu. Ten vám síce plnohodnotne nenahradí varnú dosku, okrem grilovania mäsa a zeleniny ho ale môžete využiť aj na opekanie pečiva, pri výrobe palaciniek, príprave vajec a ďalších činnostiach.

Stolové rúry s platničkami

Najčastejšie sa stretnete s dvoma až tromi klasickými liatinovými platničkami, niektoré modely ale ponúkajú aj modernejšiu sklokeramickú dosku.

  • Liatinové platničky – Lacnejšie prevedenie, ktoré pozná z čias starších sporákov určite každý. Na liatinovú platničku máte možnosť položiť v podstate akýkoľvek hrniec či panvicu. Základné modely ponúkajú najčastejšie dve platničky. Väčšie stolové rúry sa môžu pýšiť dokonca tromi platničkami. Nespornou výhodou liatinového variantu je určite nižšia obstarávacia cena.
  • Sklokeramická doska – Výnimočne môžete naraziť na modernejší variant so sklokeramickou doskou. Takéto stolové rúry pôsobia už oveľa luxusnejším dojmom a lepšie zapadnú do modernej domácnosti. Pokiaľ ide o sklokeramickú dosku s vykurovacou špirálou, stále môžete využívať akýkoľvek riad. Ak narazíte na model s indukčnou doskou, bude potrebné zvážiť, či máte doma riad vhodný na indukciu, poprípade niekoľko kusov zaobstarať.

Regulácia teploty

Pri výbere je dôležité skontrolovať aj spôsob regulácie teploty platničiek, ten môže byť dvojaký:

  • Bez regulácie – Základný variant, ktorý je možné nájsť skôr pri lacnejších modeloch. Platničku jednoducho zapínate a vypínate, nič ďalšie vám neumožní.
  • V stupňoch – Klasický systém niekoľkých stupňov. Ani v tomto prípade však nebudete mať príliš na výber, k dispozícii sú obvykle 3 alebo 4 stupne.

Dôležité parametre pri výbere stolnej rúry

  • Objem a rozmery – Pri voľbe kapacity je vhodné počítať cca 10 l na jedného člena domácnosti. Pred kúpou si tiež skontrolujte, či rozmery daného modelu nie sú pre vašu kuchyňu príliš veľké.
  • Príkon – Najvýkonnejšie modely majú príkon rúry okolo 2 000 W, naraziť môžete aj na tzv. celkový príkon, do toho sa započítava aj príkon platničiek.
  • Materiál a design – Lacnejšie rúry bývajú vyrobené z mäkšieho plechu, drahšie modely z pevnejšieho nerezu. Vhodné je sledovať celkové spracovanie, ale aj napr. počet úrovní pečenia.
  • Ohrev – Obvykle býva horný, spodný alebo oboje, niektoré modely majú aj sofistikovanejšie typy, ako je napr. teplovzdušný ohrev.
  • Ovládanie – Väčšinou narazíte na mechanické kolieska a tlačidlá, niekedy doplnené o displej. Luxusné varianty môžu mať dotykové ovládanie.

Objem a rozmery

Vyberať si môžete rúry ľubovoľného objemu v rozmedzí približne 9 až 60 litrov. Tento údaj je potrebné voliť v závislosti od toho, koľko jedla budete naraz pripravovať, respektíve pre koľko členov rodiny. Pri výbere odporúčame počítať aspoň 10 l na osobu, rolu ale hrajú aj ďalšie faktory, napr. či sa chystáte na pečenie vianočných zákuskov a ďalších väčších dávok potravín.

Zabúdať nesmiete na to, že s rastúcim objemom minirúry dochádza aj k zväčšovaniu rozmerov. Často tak bude treba nájsť ideálny kompromis kapacity a priestoru, ktorý v kuchyni môžete obetovať.

Príkon

Hodnota príkonu určuje, ako rýchlo dokáže rúra nahriať jednotlivé časti a pripraviť výsledný pokrm. Udáva sa vo wattoch označovaných skratkou „W“. Často sa stretnete s delením príkonu pre jednotlivé segmenty stolnej rúry, teda najmä pre rúru a platničky zvlášť. To je vhodné skontrolovať, pretože niektorí výrobcovia naopak uvádzajú ako príkon rúry celkový príkon (teda súčet príkonu rúry a platničiek), čo je značne zavádzajúce.

Treba podotknúť, že čím vyšší príkon, tým lepší výkon daného kuchynského spotrebiča a samozrejme aj väčšia spotreba elektrickej energie. Pri väčšine produktov narazíte na príkon rúry (teda bez platničiek) medzi 1 200 W a 3 600 W.

Materiál a dizajn

Celkové spracovanie rúry môže mať zásadný vplyv na komfort používania, ale aj životnosť daného prístroja. Lacnejšie modely bývajú vyrobené z tenších hliníkových plechov, ktoré sa často nadmerne zahrievajú a ľahko sa pretlačia. Pri drahších rúrach narazíte na odolnejšiu nerezovú konštrukciu, často s lepším tesnením dvierok a inými benefitmi.

Čo sa konštrukcie týka, nie je od veci skontrolovať, na koľkých úrovniach naraz môžete piecť. Často rúry pečú iba na jednej úrovni, do niektorých modelov ale zmestíte aj niekoľko plechov či roštov naraz. V takom prípade je ale vhodné mať model s horným aj spodným ohrevom a ideálne aj ventilátorom, aby sa všetky potraviny pripravovali rovnomerne.

Ohrev

Odvíja sa od typu vykurovacích telies a ďalších prvkov. Medzi základné typy patrí:

  • Dolný ohrev – Vykurovacie teleso sa nachádza v dolnej časti stolnej rúry.
  • Horný ohrev – Opak dolného ohrevu. Vykurovacie telesá sa nachádzajú vo vrchnej časti. Častá je potom kombinácia horného a dolného ohrevu, rovnako ako pri klasických rúrach. Na základe vami zvoleného programu potom minirúra zapne dolné, horné či oba ohrevy naraz.
  • Gril – Je to funkcia podobná tým, ktoré sa nachádzajú v klasických rúrach. Základné prevedenie grilu je tvorené statickými vykurovacími špirálami v hornej časti prístroja.

K pokročilejším sa potom radí:

  • Ražnenie – V rúrach vybavených otočným ražňom si pripravíte aj grilované kura a iné pokrmy.
  • Rozmrazovanie – Napomáha šetrnému rozmrazeniu potravín pred varením.
  • Mikrovlnný ohrev – Existujú kombinované spotrebiče, ktoré zastúpia klasickú aj mikrovlnnú rúru, ich výber ale nie je nijako široký.
  • Teplovzdušná fritéza – Príležitostne sa na trhu stretnete aj so stolnými rúrami, ktoré zároveň plnia funkciu dnes veľmi populárnej teplovzdušnej fritézy.
  • Pečenie s ventilátorom – Do istej miery supluje teplovzdušné pečenie. Pravého teplovzdušného pečenia (teda za prítomnosti zadného kruhového telesa) sa ale obvykle nedočkáte. Ponúkajú ho skôr profesionálne rúry (alebo skôr malé konvektomaty), určené do gastronomickej prevádzky.

Ovládanie

Komfort používania do istej miery ovplyvňuje aj typ ovládania. Naraziť obvykle môžete na dve varianty:

  • Mechanické – Väčšinou prostredníctvom otočných koliesok či tlačidiel. Stretnete sa s ním pri drvivej väčšine modelov, aj tých drahších, pri tých ale býva doplnené displejom.
  • Dotykové – Výnimočne môžete naraziť aj na rúry s dotykovým ovládacím panelom. Tie pôsobia luxusným dojmom (a cena tomu zodpovedá).

Funkcie a príslušenstvo

O jednoduchšie a efektívnejšie používanie sa postarajú aj niektoré užitočné funkcie, napríklad:

  • Akustický signál – Oznamuje okrem iného dokončenie zvoleného programu. Vďaka nemu nemusíte rúru neustále strážiť a jedlo vo chvíľke nepozornosti nespálite.
  • Vnútorné osvetlenie – Umožňuje jednoduchšiu kontrolu vloženého jedla bez otvárania dvierok.
  • Časovač – Sami si navolíte, kedy sa má minirúra vypnúť. Stretnúť sa možno aj s automatickým časovačom. Ten je súčasťou daného programu.
  • Špecifické programy – Stolné rúry sú vybavené niekoľkými typmi programov na prípravu rozdielnych pokrmov. Naraziť môžete napríklad na program na pečenie cukroviniek, využiť je možné programy na pizzu a mnohé ďalšie.
  • Šiesty zmysel – Drahšie a prepracovanejšie modely sú schopné samy určiť, v akom stave vkladáte pokrm do rúry a v závislosti od toho zvolia zodpovedajúcu teplotu a dĺžku prípravy jedla.
  • Parné funkcie – Výnimočne sa môžete pri stolných rúrach stretnúť aj s možnosťou prípravy potravín v pare. Väčšinou ide ale o skutočne luxusné modely.

V balení s minirúrou obvykle býva aj niekoľko kúskov príslušenstva, poprípade si môžete niektoré užitočné doplnky zaobstarať. Obľúbené sú:

  • Plechy na pečenie odlišných veľkostí a výšok
  • Zapekacie misky
  • Grilovací rošt
  • Kameň na prípravu pizze
  • Výsuvný šuplík na odkvapkávajúci tuk alebo padajúce omrvinky
  • Košík na teplovzdušné fritovanie

Cena

Vzhľadom k menšej veľkosti a obmedzenejšiemu použitiu oproti klasickej rúre je možné počítať s nižšími obstarávacími nákladmi. Stolné rúry sú dostupným kuchynským sortimentom, navyše si môžete vyberať z modelových radov preverených výrobcov. Sú to napríklad značky Orava, Guzzanti, De’Longhi, ECG, Tristar, Rohnson a mnohé ďalšie.

Pre lepšiu predstavu o investícii do stolnej rúry uvádzame niekoľko cenových kategórií.

Cena do 40 €

V tejto cenovej kategórii narazíte na úplný základ. Sú to minirúry skutočne odpovedajúce svojmu pomenovaniu. Výrobky s nižším príkonom do 1 000 W a s objemom cca 15 litrov. Z toho samozrejme plynie aj obmedzenejšia regulácia teploty medzi 100 – 230 °C. Ide o jednoduché modely, svoje primárne využitie nájdu pri občasnej príprave pokrmov.

Cena od 40 do 120 €

Investícia, v rámci ktorej na vás čaká adekvátny výber stolných rúr. Budú to predovšetkým výkonnejšie zariadenia s príkonom až 2 000 W a s objemom rúry dosahujúcim 40 litrov. Tešiť sa môžete na viac funkcií. Okrem dolného a horného ohrevu to bude aj horúci vzduch alebo gril. Drahšie modely sú dokonca prísľubom liatinových platničiek.

Cena od 120 do 300 €

Ak dávate prednosť digitálnym minirúram s funkciou udiarne, s automatickým vypínaním, vnútorným osvetlením, množstvom programov a s veľkým množstvom príslušenstva, oplatí sa do nákupu investovať vyššiu sumu. Vďaka tomu pre vás bude dostupných mnoho značkových výrobkov, pri ktorých sa kvalita spája s veľmi osobitým a nadčasovým dizajnom. Za ten si rozhodne priplatíte.

Modelový výber stolnej rúry

V predchádzajúcich kapitolách sme sa zaoberali rozdielmi medzi stolnými a klasickými rúrami a predstavili sme kľúčové parametre i hodnoty, ktoré obvykle dosahujú. Teraz sa pokúsime na výber pozrieť z pozície informovaného zákazníka a opísať tak modelový výber pomocou individuálnych požiadaviek.

Náš zákazník nedávno kúpil záhradu, na ktorej stojí iba malá chata s miniatúrnym miestom pre kuchyňu. Teraz trávi celé víkendy snahou pozemok zvelebiť. Hľadá teda spotrebič, ktorý potrebuje čo najmenej miesta a je vhodný na prípravu čo najširšej škály pokrmov. Pokiaľ sa bude dariť ovociu, hodlá tu dokonca aj zavárať. Na varenie si vyhradil staré hrnce zo súčasnej domácnosti.

Na dizajne rúry mu nijako zvlášť nezáleží a nepotrebuje ani veľký objem – na záhradu chodí často sám. Je zo starej školy, špeciálne programy by najskôr nevyužil, keďže sa však na záhrade venuje ďalším zvelebujúcim činnostiam, ocení, pokiaľ rúru nebude musieť neustále strážiť.

1. Vyhotovenie stolnej rúry

Náš modelový zákazník chce ušetriť toľko priestoru, koľko je len možné. Koniec-koncov, s bývaním tu ešte len začína a nemôže si tak byť istý, či nebude potrebovať nejaké ďalšie vybavenie. Preto siahne po stolnej rúre, ktorá zastúpi čo najviac spotrebičov, minimálne klasickú rúru a sporák. Pri nákupe rúry bez platničiek by musel zakúpiť varič zvlášť, čo by znamenalo ďalšie nároky na priestor.

2. Typ platničiek a ich regulácia

Keďže na varenie budú využité staré, vyradené hrnce, bude sa treba uistiť, že platničky si s nimi poradia. Istotou by pre nášho zákazníka mohla byť rúra s liatinovými platničkami, ktoré znesú akýkoľvek riad. Tomu nahráva aj fakt, že vzhľad tu nehrá nijako dôležitú úlohu a modernejší sklokeramický dizajn by nebol patrične docenený. Pokiaľ je však zákazník zvyknutý na sklokeramickú dosku, neexistuje dôvod, prečo by sa jej mal na záhrade vzdávať.

Náročnejší by však mal byť v oblasti regulácie platničiek. Pokiaľ tu chce tráviť celé víkendy a zavárať, určite uvíta čo najvyšší počet teplotných stupňov. Iná situácia by však nastala, ak by sa k vareniu často nedostal, prípadne „varil“ iba ohrievané párky – to by si vystačil aj s platničkami bez regulácie.

3. Príkon a maximálna teplota

Príkon ovplyvňuje ako rýchlosť rozohrievania rúry, tak aj spotrebu. Náš modelový zákazník bude rúru pravidelne používať. Keďže má navyše na záhrade veľa inej práce, rozhodne neplánuje trpezlivo vyčkávať, kým sa rúra nahreje. Preto tu príkon dostane prednosť a zákazník si postráži, aby rúra náročné používanie zvládla.

Maximálna teplota sa pri väčšine modelov pohybuje nad 230 °C, čo človeka v bežnom používaní neobmedzuje. Keďže si náš zákazník praje model, ktorý zastúpi čo najviac ďalších spotrebičov, zaujme ho aj režim grilovania, ktorý využíva vyššie teploty, a tiež otočný ražeň. Ak by si však do budúcnosti plánoval zaobstarať kvalitný gril samostatne, mohol by od tohto kritéria pokojne upustiť.

4. Objem rúry

Ako sme už spomínali, náš zákazník jazdí na záhradu sám. Objem rúry teda bude musieť vyhovovať iba jeho vlastným potrebám. Keďže vďaka tomu zároveň ušetrí miesto, siahne skôr po menšom modeli. Objemnejšiu rúru by rovnako adekvátne nevyužil a možno by len zbytočne utrácal za vyšší príkon. Na druhej strane sa však vyhne tým úplne miniatúrnym, pretože majú často len obmedzené možnosti ohrevu.

5. Požadované typy ohrevu

Hoci náš zákazník kupuje len malú stolnú rúru, sľubuje si od nej prípravu rozmanitých jedál. Rozhodne teda bude požadovať horný aj spodný ohrev, horúci vzduch aj funkciu grilovania. Na druhú stranu však nebude očakávať špeciálne programy na pizzu, koláče či prípravu domácich jogurtov.

6. Ďalšie funkcie a príslušenstvo

Ako sme už spomínali vyššie, náš modelový zákazník bude mať na záhrade veľa práce a rozhodne tak nebude chcieť stráviť pri rúre viac času než je nutné. Ocení teda vychytávky, ktoré proces pečenia postrážia za neho.

Pravdepodobne siahne po modeli, ktorý je vybavený časovačom a koniec pečenia ohlási zvukovým signálom. Ak sa rozhodne zainvestovať, možno ho zaujme aj rúra, ktorá odhadne vhodnú teplotu a dĺžku pečenia pomocou šiesteho zmyslu. Bez vnútorného osvetlenia si naopak bez problémov poradí.

Z príslušenstva sa bude určite hodiť plech, zapekacie misky či nejaký ďalší riad do konkrétneho typu rúry. Čím menšia rúra bude, tým skôr príde vhod aj vysúvací odkvapkávací šuplík. V malej rúre by sa totiž horšie čistil. Keby však náš zákazník zmenil názor a rozhodol sa zaobstarať si väčší model, možno by si vystačil aj s riadom klasických rozmerov a bez šuplíka.

7. Ďalšie kritériá

Náš zákazník je na špeciálne funkcie pomerne nenáročný. Napriek tomu sme našli niekoľko ďalších aspektov, ktoré by možno chcel vziať do úvahy.

  • Pri používaní na záhrade nie je úplne možné vyvarovať sa ovládaniu rúry špinavými či mokrými rukami. Pre takéto ovládanie sú mechanické gombíky oveľa vhodnejšie ako dotykový displej.
  • Funkcia samočistenia uľahčuje údržbu. Je tak ďalším bonusom, ktorý vo výsledku šetrí čas, čo nášmu zákazníkovi pomôže sústrediť sa na dôležitejšie činnosti.

Zhrnutie

Podľa údajov, ktoré sme v priebehu modelového výberu zhromaždili, teraz dokážeme usúdiť, aká rúra nášho zákazníka zaujme. Bude sa jednať o model s liatinovými platničkami, z ktorých každú je možné teplotne regulovať. Príkonom aj maximálnou teplotou bude rúra skôr nadpriemerná.

Rúra bude mať menší objem, zato však všetky dostupné typy ohrevu a čestné miesto v nej bude patriť otočnému ražňu. Ovládanie prístroja bude mechanické. Z ďalších funkcií sa zákazník zameria na časovač so zvukovým signálom a na samočistenie. Balenie by tiež malo obsahovať výsuvný odkvapkávací šuplík a riad v adekvátnej veľkosti.

Údržba stolnej rúry

Stolná rúra, rovnako ako ďalšie kuchynské spotrebiče, si vyžaduje istú dávku údržby, aby ste zachovali jej vzhľad a hlavne predĺžili jej životnosť. Základom všetkého je používanie vhodného príslušenstva pri príprave danej pochutiny, napríklad v podobe odkvapkávacej misky. Aj s ňou však môže dôjsť k zanášaniu vnútorných stien.

Niekto si pri údržbe vystačí s mydlovou alebo octovou vodou, niekto využíva špeciálne čistiace prostriedky. Ideálne je používať neabrazívne prostriedky, vhodné nie sú ani drôtenky a pod. Pokiaľ chcete na čistenie stolnej rúry využiť čistič na klasické rúry, overte si, že je na daný materiál vhodný. Rad stolových rúr je čiastočne alebo aj z väčšiny tvorený hliníkom a prostriedky na čistenie klasických rúr nebývajú na hliník vždy vhodné (Zdroj: Love to Know).

V tomto prípade platí jedno základné pravidlo. Nikdy nečistite horúcu minirúru. Vždy ju nechajte dôkladne vychladnúť a až potom sa pustite do čistenia. Rad moderných výrobkov je vybavený aj funkciou samočistenia. Tá vám pri pravidelnej údržbe výrazne uľahčí prácu.

Často kladené otázky k stolným rúram

Ako si vybrať stolnú rúru?

Na začiatku výberu sa rozhodnite, či hľadáte samostatnú rúru alebo rúru vybavenú elektrickými platničkami. Potom zvoľte vhodný objem a výkon – záleží, aké pokrmy budete pripravovať a v akom množstve. Pozrite sa, aké typy ohrevu rúry ponúkajú, pri niektorých nájdete aj pravé teplovzdušné pečenie. Zamerajte sa tiež na ďalšiu výbavu a funkcie, užitočný je napríklad časovač. Najlepšie stolné rúry nájdete v našom porovnaní.

Pre koho je stolná rúra vhodná?

Stolná rúra je ideálnym spotrebičom na chatu, študentský byt alebo do malej garsónky. Pravdepodobne nebude vyhovovať zapáleným kuchárskym nadšencom, jedlo pre menší počet osôb s ňou ale pripravíte bez problémov. Nevyžaduje si zložitú inštaláciu a neskomplikuje vám prípadné sťahovanie.

Poskytuje stolná rúra možnosť teplovzdušného pečenia?

Existujú rúry, ktoré majú ako horný a dolný ohrev, tak aj ventilátor, a dokážu tak do istej miery nahradiť teplovzdušnú rúru. Nemajú síce zadné výhrevné teleso potrebné na pravé teplovzdušné pečenie, to ale chýba aj niektorým štandardným rúram. Možnostiam ohrevu stolných rúr sme venovali niekoľko odsekov. Pozrieť sa môžete aj na zaujímavé funkcie týchto prístrojov.

Aké typy stolných rúr existujú?

Stolné rúry sa v zásade líšia hlavne počtom platničiek. Niektoré modely nemajú platničky na varenie vôbec, iné majú dve až tri a v podstate tak nahradia celý sporák. Nájdu sa aj modely, ktorých hornú časť zaberá plocha na grilovanie. Viac sa o jednotlivých typoch dozviete v kapitole Vyhotovenie stolnej rúry.

Dokážu elektrické rúry s platničkami plnohodnotne nahradiť sporák?

Záleží, aké vysoké nároky na daný spotrebič kladiete. Stolová rúra s platničkou síce dokáže zastúpiť ako rúru, tak varič, stále je ale vhodná skôr na prípravu jedál pre jednu až dve osoby než pre rodinu. Pri niektorých modeloch tiež nemožno používať rúru a platničky súčasne, je teda dobré efektivitu varenia na takomto spotrebiči brať skôr s rezervou.

Eliška Srncová má ako redaktorka dlhoročné skúsenosti s výberom a porovnávaním malých aj veľkých domácich spotrebičov. Stolné rúry sú obľúbené hlavne v zahraničí, informácie k tomuto výberu preto získavala predovšetkým z cudzojazyčných zdrojov a pravidelne ich aktualizuje. Vďaka tomu môže čitateľom sprostredkovať napríklad informácie o špecifických funkciách stolných rúr alebo o ich údržbe. Okrem stolných rúr nájdete medzi jej témami aj klasické rúry, spolu s ďalšími domácimi spotrebičmi.
Redaktorka

Ako vám pomohol tento článok?
Budeme radi za spätnú väzbu.

Priemerné hodnotenie 4.7 z 10 hlasov