Recenzia a porovnanie G21 Mistral

Súhrnné údaje 

G21 Mistral je veľká hranatá sušička s bočným plnením. Je vyrobená z nerezu, čo je obľúbený a odolný materiál. Výhodou sušičiek s bočným plnením je rovnomerná cirkulácia vzduchu, nie je preto potrebné pláty v priebehu sušenia prehadzovať, ako je to pri klasických modeloch. Je vhodná na naozaj veľké sušenie, má 10 plátov a veľkú sušiacu plochu. Konkrétnu hodnotu nájdete v nasledujúcej tabuľke. Vzhľadom na konštrukciu nie je možné pridávať ďalšie pláty, ale pre bežné použitie to nie je ani potrebné.

Rovnako ako pri ostatných sušičkách, aj model G21 umožňuje nastavenie teploty. Podľa sušenej potraviny môžete nastaviť 35 °C až 75 °C v krokoch po 5 °C. Nízka teplota je vhodná na sušenie byliniek, kvetov, alebo napríklad raw sušienok. Vysokú teplotu využijete pri príprave mäsových jerky. 

Sušička

Ventilátor

Zadná strana

Hodnotenie funkcií

To, že sa jedná o model pre náročných užívateľov, potvrdzuje aj vybavenie funkciami. To zahŕňa samozrejme bezpečnostnú poistku proti prehriatiu. Vo výbave nechýba ani displej a časovač s automatickým vypnutím. Ten je možné nastaviť od 30 minút až po 48 hodín, a to v 30 minútových intervaloch. To oceníte najmä pri sušení časovo náročných potravín, ako je mäso alebo hrozno. Sušičku tak bez obáv môžete nechať pracovať samotnú, napríklad v noci alebo v čase, keď budete mimo domova.

Pláty je možné umývať v umývačke, čo pri počte 10 určite oceníte. Okrem klasických roštov je súčasťou balenia aj jemné sito na sušenie byliniek. Tie totiž často prepadávajú veľkými otvormi. Dokúpiť možno aj pláty bez otvorov na prípravu sušienok a placiek.

Už podľa obrázku je jasné, že sa jedná o rozmerný spotrebič. Meria 43 cm na výšku, 42 cm na šírku a 52 cm zaberá do hĺbky. Závratná je tiež jeho hmotnosť 17 kg, ktorá ho predurčuje na pevné umiestnenie na pracovnej ploche. Manipulácia je totiž veľmi obtiažna. Vopred si teda ujasnite, kam sušičku umiestnite.

Sušička

Plát a sito na bylinky

Hodnotenie užívateľov a ďalších expertov

Užívatelia vyzdvihujú rovnomerné sušenie a najmä kvalitné nerezové prevedenie. Sušička je podľa nich robustná a spoľahlivá. Nevadí im ani vyššia obstarávacia cena. Chvália aj dizajn a ovládanie.

Hlavné klady, zápory a zaujímavosti oproti iným produktom

Výhodou sušičky G21 je nerezové prevedenie, ktoré je robustné, kvalitné a vzhľadovo podarené. Oceňujeme tiež bohaté vybavenie funkciami a termostat s nastavením od 35 do 75 °C. Je pomerne veľká, čo ocenia tí, ktorí potrebujú sušiť často a veľa potravín. Určite nie je vhodná na občasné sušenie a prenášanie z miesta na miesto, váži totiž 17 kg.

Naše hodnotenie a záver

G21 Mistral je sušička potravín vhodná na časté sušenie veľkého množstva potravín. Je vyrobená z nerezu, a to ako samotné telo, tak aj jednotlivé pláty. Tých sa do sušičky zmestí 10, takže poskytujú skutočne veľkú sušiacu plochu. Výhodou je možnosť nastavenia časovača s automatickým vypnutím aj voľba teploty medzi 35 a 75 °C. Odporúčame jej nájsť stabilné miesto, je totiž veľmi veľká a najmä ťažká. Pokiaľ hľadáte sušičku s bočným plnením, ale nemáte na jej umiestnenie toľko miesta, odporúčame model Sencor SFD 7000, ktorý sme otestovali v našej redakcii.