Ak si dôkladne vyberiete taký mixér, ktorý bude vyhovovať všetkým požiadavkám, stane sa tento produkt verným pomocníkom vo vašej domácnosti na veľa rokov. Ak váhate nad tým, ktorý bude pre vás ten pravý, potom si prečítajte tento článok. Prevedie vás krok po kroku výberom prostredníctvom vysvetlenia dôležitých parametrov aj doplnkových funkcií.

Ako vybrať tyčový mixér stručne:

• Prečo kúpiť kvalitný tyčový mixér – Kvalitný výrobok ponúkne multifunkčné využitie pri varení aj príprave nápojov, možno ho dokonca použiť aj pri vysokej teplote priamo v hrnci. Navyše sa vám s ním bude ľahko manipulovať.
• Nevýhody tyčových mixérov – Pri výbere je potrebné zvážiť množstvo parametrov, nielen sadu príslušenstva. S niektorými tyčovými mixérmi sa navyše kvôli nevhodnej ergonómii horšie manipuluje. Profesionálne výrobky v tomto prípade neponúkajú obvykle žiadne príslušenstvo.
• Uistite sa, že tyčový mixér je ten pravý mixér pre vás – A to podľa pokrmov, na ktoré ho budete potrebovať. V opačnom prípade zvoľte iný typ mixéra, ako je napríklad ručný šľahač, stolný mixér, smoothie maker, alebo univerzálny kuchynský robot.
• Vyberte dostatočne výkonný mixér – Znova podľa jedál, ktoré s týmto nástrojom hodláte pripravovať. Riaďte sa príkonom a počtom otáčok. S tvrdšími potravinami si poradí najmenej 15 000 otáčok za minútu a príkon aspoň 600 W, vyššie číslo ale nie vždy znamená silnejší prístroj.
• Podľa preferovaného spôsobu použitia zvoľte model s viacerými nadstavcami – Tieto mixéry disponujú odnímateľnou nohou, väčší počet nadstavcov tak rozširuje možnosti využitia.
• Myslite na komfort pri používaní – Tyčový mixér musíte stále držať v ruke. Mal by preto byť čo možno najľahší, čo ponúka prevedenie z plastu, dbajte však aspoň na nerezovú nohu, tá je zase odolnejšia. Nezabudnite ani na dĺžku prívodného kábla.
• Stavte na obľúbené značky – Medzi tie v tomto segmente patrí napríklad Sencor, Bosch, Tefal alebo Braun.
• Rozhodnite, koľko peňazí chcete do nákupu investovať – ​​Mixéry za niekoľko málo desiatok eur majú menej príslušenstva a prevažne plastové prevedenie, naopak mixéry s cenou nad 80 € sa už hodia aj náročným užívateľom alebo matkám s deťmi na každodenné používanie.
• Využite dostupné recenzie tyčových mixérov – Urobíte si predstavu o tom, ako si vybraný model vedie v praxi.

Prečo kúpiť kvalitný tyčový mixér

Najskôr si prečítajte, prečo je dobré investovať do kvalitného tyčového mixéra a aké výhody vám také zariadenie môže priniesť.

• Multifunkčné využitie pri varení – S tyčovým mixérom urobíte výživu, ale aj našľaháte šľahačku alebo nasekáte bylinky či cibuľu. Všetko záleží na konkrétnom prístroji, funkciách a jeho doplnkovom príslušenstve, ktoré využitie tohto malého pomocníka v domácnosti dokáže výrazne rozšíriť.
• Hodí sa aj na prípravu nápojov – Kvalitný tyčový mixér nevyužijete iba pri varení, ale aj pri príprave nápojov či pohostení na návštevu. Namixujete s ním miešané nápoje všetkého druhu či pripravíte ľadovú kávu so zmrzlinou alebo lahodné smoothie.
• Jednoduchá manipulácia – Tyčový mixér je ručné zariadenie pre relatívne chvíľkové využitie. Aby sa vám s ním ale ľahko manipulovalo, musí byť výrobok kvalitný, mať správnu ergonómiu a nie príliš vysokú hmotnosť.
• Možno použiť priamo v hrnci pri vysokej teplote – Väčšina kvalitných tyčových mixérov má hlavu z nerezovej ocele, ktorá je veľmi odolná. Vďaka tomu môžete mixovať aj priamo v hrnci, napríklad horúcu polievku alebo zeleninu do omáčky.

Kvalitný tyčový mixér sa ľahko používa

Nevýhody tyčových mixérov

Tyčové mixéry majú samozrejme aj svoje nevýhody, na ktoré sa môžete pozrieť nižšie.

• Bohaté príslušenstvo nie je všetko – Okrem príslušenstva je dôležité nepodceniť tiež rôzne parametre, ako je výkon motora, počet otáčok alebo možnosť nastavenia rôznych rýchlostí. Inak tyčový mixér nemusí plniť vaše predstavy o budúcom využití.
• Vysoká hmotnosť môže byť na obtiaž – Hoci môže byť ťažšie zariadenie výkonnejšie, treba myslieť na to, kde budete tyčový mixér používať a nezabúdať, že ho pri prevádzke budete držať v ruke.
• Profesionálny výrobok nie je príliš multifunkčný – Pozor na to, že tyčové mixéry označené ako profesionálne obvykle disponujú iba jedným univerzálnym sekacím nožom, pretože ich profesionálni kuchári používajú len na polievky a omáčky. Kým tyčové mixéry do domácnosti môžu mať množstvo príslušenstva.

Typy mixérov

Mixéry sú kuchynské spotrebiče, bez ktorých sa pri príprave pokrmov zaobídete len sťažka. Existuje však niekoľko druhov, ktorých primárna funkcia a použitie sa viac či menej odlišujú. S niektorým pripravíte smoothie, iný vám naseká aj ľad a bylinky a s ďalším zase vyšľaháte cesto alebo šľahačku. Niektoré mixéry sú stolové, iné tyčové. A práve tyčovým mixérom venujeme nasledujúce kapitoly.

V prípade, že sa chcete dozvedieť aj o ostatných typoch mixérov, odporúčame vám prečítať si taktiež návody Ako si vybrať ručný šľahač, Ako si vybrať kuchynský robot, Ako si vybrať stolový mixér alebo Ako si vybrať smoothie maker.

Ručný šľahač

Vie šľahať, vyrobíte s ním zemiakovú kašu alebo uhnetiete cesto. Reč je o ručnom šľahači. Je ideálny na výrobu šľahačky alebo našľahanie bielkov a ak má vo výbave viac hákov, môžete ho používať univerzálnejšie. Ako už názov napovedá, mixér je do ruky, takže ho musíte celý čas držať. Preto práca s ním môže byť pomerne náročná a horšie sa s ním manipuluje.

Výhodou je napríklad dobrá skladnosť a jednoduchá údržba alebo rýchle zostavenie. Ideálny je pre všetky gazdinky, ktoré často a rady pečú. Viac sa o ručných šľahačoch dozviete na ich samostatnej stránke.

Konštrukcia ručného šľahača

Tyčový mixér

Ak chcete pripraviť detskú výživu, polievku alebo napríklad omáčku, potom bude tyčový mixér ten pravý. Je veľmi skladný a zároveň nenáročný na údržbu. Navyše s ním mixujete priamo v hrnci alebo mise, takže nezašpiníte ďalší riad. Nevýhodou je potom to, že ho pri používaní musíte neustále držať v ruke, z čoho vás po čase môže bolieť ruka.

Je vhodný na mixovanie, ale kysnuté cesto s ním neurobíte. Hodí sa najmä pre rodiny s deťmi. Doplnkové príslušenstvo však môže možnosti jeho použitia výrazne rozšíriť. Bežne sa stretnete so šľahacou metlou a sekáčikom, na drahších modeloch aj s rôznymi strúhacími nadstavcami.

Tyčové mixéry sú niekedy označované ako ponorné mixéry či tyčové šľahače. Pod všetkými týmito názvami sa ale skrýva rovnaký produkt.

Konštrukcia tyčového mixéra

Kuchynský robot

Kuchynský robot je nezložitejší zo všetkých typov mixérov a zároveň je tiež najväčší. Dokáže to, čo ostatné mixéry, a zvládne to bez vašej asistencie – stačí ho iba zapnúť. Ideálny je na hnetenie cesta aj šľahanie. Ak si vyberiete správne príslušenstvo, môže robot fungovať aj ako odšťavovač.

Musíte však počítať s vyššou obstarávacou cenou a je taktiež potrebné nájsť pre robot miesto na uskladnenie. Má totiž väčšie rozmery. Kuchynský robot je určený všetkým, ktorí často varia a pečú a ocenia v kuchyni všestranného pomocníka. Nielen im sa môže hodiť náš test kuchynských robotov.

Konštrukcia kuchynského robota

Stolový mixér

Chcete si zaobstarať jeden mixér, ktorý zvládne väčšinu funkcií? Potom zvoľte stolný mixér. Dokáže rozmixovať ovocie a zeleninu, vyrobíte s ním krémovú polievku a rozdrvíte aj ľad a rôzne semienka. Cesto na bábovku s ním síce nevyrobíte, ale s liatym cestom, napríklad cestom na palacinky, už si poradiť dokáže. Mixéry majú nádobu, v ktorom sa suroviny mixujú. Tá býva obvykle z plastu alebo skla. Venovali sme im samostatnú stránku.

Konštrukcia stolného mixéra

Smoothie maker

Radi raňajkujete alebo desiatujete smoothie a hľadáte prístroj na jeho prípravu? Obstarajte si smoothie maker. Je malý, skladný, pripraví vám kokteily aj nutričné nápoje. Navyše pokrm pripravuje vo fľaši, ktorú si môžete vziať so sebou na cestu. Jeho obstarávacia cena je pomerne nízka. Pri drvení ľadu alebo šľahaní cesta však s týmto prístrojom neuspejete, je určený naozaj len na výrobu smoothie. Aj pre nich sme pripravili samostatnú stránku.

Konštrukcia smoothie makera

Dôležité parametre

Aby tyčový mixér spĺňal vaše predstavy o budúcom využití, treba pri výbere zvážiť celý rad parametrov. Na tie najdôležitejšie sa pozrieme v tejto kapitole.

• Príkon – Ideálna je hodnota okolo 600 W, taký mixér si poradí aj s tvrdšími surovinami. Na mixovanie ovocia vám postačí príkon zhruba 150 W, na zeleninu potom okolo 300 W.
• Otáčky a rýchlosť – Aj v tomto prípade platí priama úmera. Čím väčší počet otáčok, tým rýchlejšie a kvalitnejšie suroviny namixujete.
• Doba nepretržitej prevádzky – Odporúčame taký tyčový mixér, ktorý bude schopný vydržať v prevádzke aspoň 2 minúty alebo viac.
• Materiál – Existujú celoplastové tyčové mixéry, ktoré sú obvykle lacnejšie. Kvalitné zariadenie by malo mať aspoň mixovaciu nohu z nerezovej ocele, ak nie celú konštrukciu.

Príkon

S príkonom je to jednoduché – čím je príkon vyšší, tým toho pravdepodobne mixér viac zvládne. Slovo pravdepodobne využívame preto, že niektoré mixéry aj napriek vysokému príkonu môžu mať nízky výkon z dôvodu konštrukčným chýb. Deje sa to však len pri najlacnejších mixéroch pochybných značiek. Ak má nižší príkon, mixér nedokáže rozmixovať tvrdšie suroviny. Záleží teda, na čo chcete mixér využívať.

Na mixovanie mäkkých surovín vám bude stačiť taký mixér, ktorý má príkon nižší. Minimálny príkon v prípade tyčového mixéra je približne 150 W. Táto hodnota je však veľmi nízka, preto si radšej vyberte nejaký s vyšším príkonom. Ideálna je hodnota okolo 600 W.

Hodnota spotreby tyčových mixérov nie je nijako dôležitá, pretože mixér väčšinou využívate krátko, a tak rozdiel v spotrebe nebude nijako závratný. Preto je zbytočné vyberať ten, ktorý má príkon najnižší. S tým vám bude mixovanie trvať dlhšie a neušetríte peniaze ani čas. Odporúčame vám tak kúpiť si produkt s vyšším príkonom.

• Príkon aspoň 150 W – Tyčové mixéry majú obvykle príkon 150 W alebo viac. S takýmto nízkym príkonom si vystačíte na mixovanie mäkších potravín, ako sú napríklad jahody alebo banán. Je vhodný predovšetkým pre nenáročných používateľov, ktorí plánujú produkt používať len výnimočne.
• Príkon aspoň 300 W – S takým príkonom už zvládnete rozmixovať aj polievky. Vystačí vám teda na základné použitie. Stále je to však pomerne nízka hodnota. Odporúčame ho teda skôr takým používateľom, ktorí chcú mixér používať iba z času na čas.
• Príkon aspoň 600 W – Tento príkon je ideálny v prípade, že mixér budete používať často a na rôzne pokrmy. Vyšší príkon by vám mal zaručiť, že sa mixér ľahko neprehreje a rozmixujete s ním aj tvrdšie potraviny. Ak patríte medzi náročnejších používateľov, voľte taký tyčový mixér, ktorý má príkon okolo 1 000 W.

Otáčky a rýchlosť

Počet otáčok noža okolo svojej osi za jednu minútu. V praxi to znamená, že čím väčší počet otáčok, tým rýchlejšie a taktiež kvalitnejšie suroviny namixujete. Aby ste zvládli namixovať tvrdšie suroviny, potrebujete obvykle vyšší počet otáčok, aby to mixér lepšie utiahol. Napríklad na mixovanie ovocia vám bude stačiť 10 000 otáčok za minútu, ale na rozmixovanie tvrdšej zeleniny alebo semienok už budete potrebovať aspoň 15 000 otáčok za minútu.

Väčšina tyčových mixérov ponúka niekoľko rýchlostí. Vyberajte teda produkty, ktoré túto možnosť majú, uľahčia vám prácu v kuchyni. Minimálny počet rýchlostí by mal byť tri. Na trhu však nájdete mixéry, ktoré sa pýšia dvanástimi alebo aj viacerými rýchlosťami. Také množstvo rýchlostí je už však trochu nadsadené a neznamená to, že čím viac, tým bude tyčový mixér kvalitnejší. Všeobecne by sa dalo povedať, že ideálne je mať päť až sedem rýchlostí.

Najčastejšie sa rýchlosť nastavuje plynule otáčaním ovládača umiestneného na vrchu prístroja. Mixér tak nemusíte vypínať, ale rýchlosť prispôsobíte surovine, ktorú práve mixujete či šľaháte. Stretnúť sa môžete taktiež so systémom jedného tlačidla. Silou jeho stlačenia ovplyvňujete rýchlosť bez nutnosti nastavovania druhou rukou.

Regulácia rýchlosti otočným tlačidlom

Regulácia rýchlosti pomocou sily stlačenia jedného tlačidla

Doba nepretržitej prevádzky

Na mixovanie pokrmu mixérom potrebujete len chvíľku. Od toho sa odvíja aj dĺžka nepretržitej prevádzky. Tá je obvykle tiež kratšia a ak by ste mixér chceli využívať desiatky minút, pravdepodobne by to nevydržal a prehrial by sa. Pri bežnom využití sa však nemusíte báť, že by sa s mixérom niečo stalo.

Dĺžka nepretržitej prevádzky je prispôsobená tak, aby ste pohodlne stihli namixovať potraviny. Tento údaj patrí medzi tie parametre, ktoré sú síce pre niekoho pomerne dôležité, ale ťažko vysledovateľné. Obvykle túto hodnotu nájdete iba v návode, alebo ani tam nie. Ak však plánujete mixér používať často alebo s ním pripravovať náročné pokrmy, mali by ste sa po tejto hodnote dopredu poobzerať. Pre bežné používanie však nie je príliš významná.

Všeobecne odporúčame vybrať mixér, ktorý bude schopný vydržať v prevádzke aspoň 2 minúty alebo viac. Určite však neprekračujte maximálnu dĺžku nepretržitej prevádzky, tá je stanovená výrobcom a jej prekročenie by mohlo byť nebezpečné.

Materiál

Väčšina tyčových mixérov je vyrobená z plastu. Vďaka tomuto materiálu sú mixéry ľahké, čo je veľmi dôležité, pretože mixér budete pri používaní držať v ruke, a tak je každý gram hneď poznať. Niektoré mixéry sú vyrobené z antikora. Tie sú kvalitnejšie, musíte však zase počítať s vyššou obstarávacou cenou. Najdôležitejšie je pri výbere materiálu pozerať na to, z čoho je vyrobená noha mixéra, pretože práve tá prichádza do kontaktu s mixovanými pokrmami.

Celoplastový mixér je lacnejší, za to menej odolný

Plastový mixér s nerezovou nohou představuje nejlepší poměr ceny a kvality

Celonerezový mixér je drahší a maximálne odolný

Plast

Tyčový mixér z plastu je lacnejší. Jeho výhodou je teda predovšetkým nízka obstarávacia cena. Na druhej strane sa však oveľa ľahšie poškriabe, skôr vám hrozí, že sa noha zlomí a stroj nie je tak odolný voči teplým pokrmom. Odporúčame ho hlavne menej náročným používateľom, ktorí mixér nebudú používať každý deň a kupujú si ho hlavne kvôli mixovaniu studených surovín.

Antikoro

Antikoro je drahší materiál než plast. Je oveľa kvalitnejší, odolnejší proti poškrabaniu, nárazom, teplote a má oveľa dlhšiu životnosť. Ak patríte medzi náročnejších používateľov a chcete tyčový mixér používať pravidelne, siahnite po takom výrobku, ktorý bude mať aspoň nohu z antikora.

Komfort používania

Medzi parametre, ktoré majú vplyv na komfort pri používaní ponorného mixéra, sa radí:

• Odnímateľná noha – Nie je u všetkých mixérov štandardom, ponúkne ale ľahšie čistenie a tiež skladovanie.
• Hmotnosť mixéra – Mala by byť čo najnižšia, ale zase nie na úkor kvality prístroja.
• Hlučnosť – Tyčové mixéry sa radia medzi hlučnejších domácich pomocníkov, na druhú stranu vždy pracujú len niekoľko málo minút.
• Dĺžka prívodného kábla – Voľte podľa toho, ako ďaleko máte zásuvku od kuchynskej linky. Na trhu je k dostaniu aj niekoľko bezdrôtových modelov poháňaných batériou.

Odnímateľná noha

Niektorí výrobcovia tyčových mixérov ponúkajú dva druhy výrobkov. S odnímateľnou nohou a tyčové mixéry v celku. Každý variant má niečo do seba. Mixéry s odnímateľnou nohou sa ľahšie čistia a sú skladnejšie.

Na druhú stranu sa ale po čase môže stať, že sa odnímateľná noha nejakým spôsobom poškodí, nejaká čiastočka sa odlomí a noha už na mixéri nebude držať tak, ako na začiatku. V prípade využitia rôznych nadstavcov je ale odnímateľnosť nohy nutná, preto sa tiež jedná o viac rozšírený variant.

Tyčový mixér s odnímateľnou nohou je skladnejší a ľahšie sa udržuje

Hmotnosť mixéra

Čím ľahší mixér, tým ľahšie sa vám s ním bude manipulovať. Vzhľadom na to, že mixér musíte pri používaní držať v ruke, je dobré k tomuto parametru prihliadať. S ľahším mixérom s hmotnosťou okolo 1 kg sa vám bude lepšie manipulovať, nebude vás hneď bolieť ruka a celkovo prístroj budete držať radšej. Mixovacia doba síce nie je nijako dlhá, ale aj po minúte už je každý rozdiel poznať. Ťažšie mixéry môžu vážiť až okolo 2,5 kg.

Najľahšie tyčové mixéry sú z plastu. Ide ale o menej odolný materiál, preto by aspoň noha mixéra mala byť nerezová, aby toho vydržala čo najviac. Nezabudnite, že je to časť, ktorú budete vkladať napríklad aj do horúcich polievok. Hmotnosť by teda nemala byť na úkor nižšej kvality mixéra.

Hlučnosť

Tyčové mixéry sa radia medzi hlučnejšie domáce prístroje, ale sú tichšie ako napríklad stolné mixéry. Výhodou je, že máte zapnutý prístroj len chvíľku, takže tento parameter nie je taký dôležitý a pri výbere sa naň nemusíte zameriavať. Pokiaľ sa však rozhodujete medzi dvoma typmi, potom siahnite po tom, ktorý je tichší.

Obvykle sa hlučnosť pohybuje okolo 85 až 90 dB, čo zodpovedá hlučnosti medzi hlasnou reprodukovanou hudbou a autom (Zdroj: Converter). Úrovne hlasitosti rôznych prístrojov nielen v domácnosti uvádzame pre predstavu nižšie.

Dĺžka prívodového kábla

Možno to tak na prvý pohľad nevyzerá, ale dĺžka kábla je podstatný údaj. Skôr ako si mixér kúpite, skontrolujte, kde vo vašej kuchyni máte zásuvky. Ak ich máte nad kuchynskou linkou, tak to nie je problém, ale ak by boli zásuvky trochu ďalej, potom budete potrebovať dlhší kábel, ktorý dosiahne dosť ďaleko, a vy tak budete môcť mixovať tam, kde vám to viac vyhovuje.

Snažte sa vybrať taký produkt, ktorý bude mať minimálnu dĺžku prívodového kábla aspoň meter a pol a samozrejme, že čím dlhší, tým lepší. Vyberať môžete taktiež z modelov so skrúteným káblom, vďaka ktorému nebude dlhý kábel nikde zavadzať, ale v prípade potreby sa pohodlne natiahne.

Ak by ste radi používali mixér aj mimo dosahu elektrickej zásuvky, môžete zvoliť bezdrôtový model. Ten je poháňaný batériou, ktorú stačí raz za čas nabiť. Týchto mixérov je však na trhu zatiaľ veľmi málo, nie je možné teda o adekvátnom vyberaní príliš hovoriť. Výhodou je iste mobilita, slabinou však vysoká cena a zároveň nízky výkon oproti bežným elektrickým variantom.

Funkcie mixéra

V prípade, že chcete, aby mal váš mixér funkcií viac, bude vás stáť viac peňazí. Čím viac tých funkcií však bude mať, tým častejšie a na viac spôsobov prístroj využijete. Každý produkt zvládne niečo iné a je potrebné myslieť na to, že niektoré funkcie sú pre vás užitočnejšie než iné. Viete, na čo ho budete využívať? Podľa toho teda prispôsobte svoje rozhodovanie.

• Nastavenie rýchlosti otáčok – Nastavenie rýchlosti, ktorú bude mixér mať, je veľmi užitočná funkcia. Môžete totiž začať mixovať suroviny najprv pomaly a potom pridávať rýchlosť. Navyše, každá potravina potrebuje inú rýchlosť. Niektoré mixéry ponúkajú dokonca až dvadsať stupňov rýchlostí.
• Funkcia turbo – Niektoré mixéry majú funkciu turbo alebo pulznú funkciu, ktorá krátkodobo zvýši rýchlosť, a teda aj výkonnosť. Hodí sa na mixovanie veľa tvrdých vecí, ak ich chcete rozmixovať do hladka, alebo v prípade, že mixovanie chcete čo najviac urýchliť.
• Drvenie ľadu – Na trhu nájdete aj tyčové mixéry, ktoré zvládnu drviť ľad. Sú to tie drahšie a majú tak vyšší príkon, ako aj rýchlosť otáčok. S tým ide ruka v ruke aj vyššia obstarávacia cena.
• Šľahanie – Chcete pomocou mixéra vyšľahať zo smotany šľahačku alebo ušľahať napríklad vajíčka? I toto zvládne tyčový mixér. Zase je to však funkcia navyše, ktorú nezvláda úplne každý produkt – záleží na prítomnosti potrebného vybavenia, v tomto prípade šľahacej metly.
• Sekanie – Nasekanie cibule alebo orieškov. Na to potrebujete taký mixér, ktorý má špeciálne nože a zvláda túto činnosť. Dnes už ju má väčšina tyčových mixérov, ale nie je to samozrejmosť. Preto, ak viete, že chcete mixér používať aj na sekanie, kontrolujte, či vami vybraný produkt túto funkciu umožňuje.
• Miesenie – Miesenie je najmenej obvyklá funkcia tyčových mixérov. Ak však patrí medzi vaše požiadavky, aby mixér zvládol aj toto, nie je to nereálne.
• Vákuovanie – Niektoré drahšie tyčové mixéry ponúkajú aj funkciu vákuovania. Spravidla obsahujú špeciálny vákuovací nadstavec a nádobu alebo vákuovacie vrecká. Vďaka vákuovaniu môžete ľahko predĺžiť čerstvosť potravín aj hotových jedál.
• Poistka proti prehriatiu – Táto funkcia zaisťuje, aby sa tyčový mixér v prípade prehriatia automaticky vypol, aby nedošlo k jeho poškodeniu. Akonáhle sa sám schladí na bezpečnú teplotu, bude ho možné opäť zapnúť.

Príslušenstvo

K mixéru je možné dokúpiť príslušenstvo, vďaka ktorému môžete funkcie mixéra vylepšiť. Niektoré sú obsahom balenia samotného produktu, iné je potrebné dokúpiť zvlášť. Ak sa rozhodnete niečo dokúpiť, vyberajte príslušenstvo od rovnakej značky, akej je váš mixér. Vždy si overte, že zakúpený kus bude kompatibilný s vaším prístrojom. V opačnom prípade by vám bol na nič.

• Sekáčik – Ak od mixéra požadujete aj možnosť sekať rôznu zeleninu, bylinky alebo oriešky na malé kúsky, potom potrebujete sekáčik, teda špeciálny nôž na sekanie.
• Šľahač – Mixér je síce primárne na mixovanie, ale so správnym príslušenstvom zvládnete aj vyšľahať šľahačku alebo sneh z bielkov. Mnoho výrobcov k svojim produktom ponúka aj špeciálny nástavec v podobe šľahacej metly, ktorý vám túto funkciu umožní.
• Držiak na nadstavce – Niektorí výrobcovia ponúkajú ako príslušenstvo rôzne držiaky na nadstavce, ktoré uľahčujú uskladnenie prístroja a jeho doplnkov.
• Food procesor – Doplnok vyskytujúci sa s drahšími modelmi. Ide o väčšiu nádobu s niekoľkými vymeniteľnými strúhacími nástavcami a nožmi. Môžete tak pripraviť strúhanú zeleninu na šalát alebo napríklad nastrúhať syr.

Sekáčik

Šľahacia metla

Dvojitá šľahacia metla

Food procesor

Držiak na mixér

Odmerná mixovacia nádoba

Obľúbené značky

Pokiaľ sa pri výbere rozhodujete aj na základe výrobcu, mali by ste vedieť, čo od výrobkov jednotlivých značiek môžete očakávať. Medzi tie najobľúbenejšie značky patrí Bosch, Sencor, Tefal a Braun.

• Bosch – Nemecká firma, ponúka tyčové mixéry v niekoľkých produktových radách, ktoré sa od seba líšia výkonom aj počtom nadstavcov.
• Sencor – Česká firma, ktorá zaujme najmä nenáročných užívateľov. Väčšina modelov má striedmu výbavu, naopak sa pýši atraktívnym dizajnom.
• Tefal – Veľmi obľúbené a dobre hodnotené tyčové mixéry. Vďaka pestrému výberu sú vhodné pre širokú škálu používateľov.

Ponorné mixéry Bosch

Nemecká firma Bosch ponúka tyčové mixéry v troch rôznych radoch – MaxoMixx pre nadšených kuchárov, ErgoMixx pre každodenné varenie a CleverMixx pre základnú, ľahkú prípravu jedla. Modely v týchto radoch sa líšia výkonom, počtom nadstavcov a tiež robustnosťou konštrukcie. Všeobecne sa modely tejto značky zaraďujú do strednej až vyššej cenovej kategórie a uspokoja aj tých najnáročnejších užívateľov.

Ponorné mixéry Sencor

Česká značka Sencor cieli skôr na menej náročných zákazníkov. Väčšina jej modelov má skôr striedme vybavenie nadstavcami a príslušenstvom. Špecialitou tyčových mixérov Sencor je široká paleta farieb, môžete si teda spotrebiče v kuchyni vyladiť podľa vlastného vkusu. Rovnako sfarbené predáva Sencor aj ďalšie prístroje ako kuchynské roboty, smoothie makery a ďalšie. Cenovo sa v závislosti od modelu jedná o nižšiu až strednú cenovú triedu.

Ponorné mixéry Tefal

Sortiment tyčových mixérov značky Tefal je skutočne široký. Nájdete v ňom ako jednoduché modely bez vybavenia, tak pokročilé mixéry s mnohými nadstavcami. Medzi užívateľmi sú tieto mixéry veľmi obľúbené a dobre hodnotené. Vzhľadom na široký záber modelov nie je prekvapením, že cenovky sa pohybujú od niekoľkých pár eur až po vysoké desiatky či nižšie stovky eur.

Cena

Tyčový mixér je pomerne lacný produkt. Najlacnejšie modely zoženiete už za vyššie jednotky eur či menšie desiatky, kvalitnejšie prístroje sa ale dostanú aj k stovkám. Samozrejme platí, že najlacnejší výrobok nebude nijako závratne kvalitný a práve kvalita bude stúpať s cenou. Lacnejšie mixéry toho zvládnu namixovať obvykle menej, s drahšími sa rozširujú možnosti a predovšetkým máte väčšiu šancu, že produkt vydrží dlhšiu dobu.

• Cena do 40 € – Tu nájdete mixéry na občasné použitie. Sú vyrobené väčšinou z plastu a neponúkajú niektoré príslušenstvo.
• Cena od 40 do 80 € – Cenová kategória vhodná pre stredne náročných užívateľov a na každodenné používanie.
• Cena nad 80 € – V tejto kategórii nájdete mixéry na každodenné používanie. Sú vhodné na mixovanie aj tvrdších potravín a väčšinou majú mnoho príslušenstva.

Cena do 40 €

Ak chcete tyčový mixér, ktorý veľmi nezaťaží vašu peňaženku, potom ste v tejto cenovej kategórii správne. Mixéry môžete zaobstarať už od 8 €. Musíte ale počítať s nižšou kvalitou. Produkty z tejto cenovej kategórie budú často z plastu a s nižším výkonom. Vybavenie rôznymi nadstavcami tiež nepatrí medzi výsadu prístrojov v tejto kategórii.

Cena od 40 € do 80 €

V tejto cenovej kategórii si vyberú stredne nároční užívatelia. S takýmto mixérom pohodlne namixujete väčšinu surovín a zaobstaráte aj nejaké príslušenstvo navyše. Častejšie sa objavujú nerezové modely a viac doplnkového príslušenstva.

Cena nad 80 €

Nároční užívatelia si určite vyberú v tejto cenovej kategórii ten vhodný produkt do domácnosti. Aj pre matky s deťmi bude táto kategória ideálna, pretože práve ony budú zrejme mixér využívať denne. Ak siahnete po takto drahom produkte, môžete sa tešiť na nerezové prevedenie, bohaté doplnkové príslušenstvo aj veľké množstvo funkcií, ktoré produkty v tejto cenovej kategórii ponúkajú. Cena za najdrahšie tyčové mixéry sa vyšplhá aj k niekoľkým stovkám eur.

Modelový výber mixéra

Pre jasnejšiu predstavu ukážeme, ako postupovať pri výbere tyčového mixéra. Na tento účel sme vymysleli imaginárny produkt. V obchodoch však určite nájdete nejaký výrobok s podobnými parametrami.

Príkon 600 W

Takýto príkon v prípade tyčového mixéra už je pomerne vysoký a vystačíte si s ním na mixovanie väčšiny surovín. Nemusíte sa báť ani toho, že by sa mixér veľmi rýchlo prehrial.

Výrobný materiál – plastové telo, antikorová noha

Väčšina tyčových mixérov je z plastu. Je to síce materiál, ktorý sa rýchlo zničí, ale na druhej strane je ľahší a lacnejší. Antikorová noha je veľkou výhodou a má určite dlhšiu životnosť než noha vyrobená z plastu. Navyše je odolná voči vyšším teplotám a umožňuje mixovať aj teplé pokrmy.

Funkcie a príslušenstvo – nastavenie rýchlosti otáčok, šľahanie a sekanie

Nastavenie rýchlosti otáčok je štandardná funkcia, ktorú má takmer každý mixér. Ak k mixéru máte taktiež nástavec na šľahanie a sekanie, je to veľká výhoda. Využijete tak produkt na mnoho ďalších spôsobov a nebudete tak potrebovať samotný sekáčik alebo šľahač, pretože tyčový mixér túto funkciu nahradí.

Odnímateľná noha

Odnímateľná noha sa ľahko umýva a čistí. Na druhej strane sa časom môže stať, že sa miesto, kde sa noha pripevňuje, opotrebuje a noha prestane sedieť, tak ako má.

Cena 60 €

Mixér za túto cenu bude stačiť ako nenáročnejším užívateľom, tak gazdinkám, ktorí ho chcú používať častejšie a majú na produkt vyššie nároky.