Ako vybrať vitamín D

V tomto článku sa budeme venovať tomu, podľa čoho vyberať medzi doplnkami stravy s vitamínom D. Dozviete sa:

• Prečo kúpiť kvalitný vitamín D – pomôže doplniť hladinu vitamínu v zime, keď ho má väčšina populácie nedostatok. Zvýši sa tým vaša odolnosť voči infekciám a budete mať zdravé kosti aj zuby. Kvalitný prípravok vám dáva istotu, že je skutočne účinný.
• Význam vitamínu D – je nevyhnutný predovšetkým pre zdravé kosti a zuby, udržanie svalovej sily, správnu funkciu imunity a delenie buniek.
• Nevýhody vitamínov D – doplnky stravy nikdy úplne nenahradia vitamín D v jedle, preto je aj tak nutné jesť dostatok rýb, húb a mliečnych výrobkov.
• Výber vitamínu D podľa veku – dojčatá a malé deti vyžadujú vyššie dávky a vyhovujú im kvapky, dospelí majú najpestrejší výber, seniori by mali voliť prípravky s vysokými dávkami.
• Druhy vitamínov D podľa formy – dostupné sú pevné formy (tablety, kapsuly, olejové kapsuly, žuvacie tablety), aj tekuté varianty (kvapky a spreje).

• Dôležité parametre – zohľadnite bezpečnosť prípravku, obsah účinnej látky, jej pôvod a tiež to, či sa v prípravku nenachádza zbytočne veľa plnidiel, sladidiel a aditív.

• Príslušenstvo a funkcie – pre lepšiu chuť môžu mať žuvacie tablety a kvapky ovocné príchute. Súčasťou kvapiek je kvapkadlo na ľahké dávkovanie.

• Obľúbené značky vitamínov D – kvalitné výrobky ponúkajú napr. Vegetology, Jamieson Laboratories, Viridian Nutrition a Swanson Health Products.

• Ceny vitamínov D – najlacnejšie vitamínové tablety nestoja viac ako 10 €. Väčšina zákazníkov však bude vyberať v pásme 10 – 30 €. Nad 30 € dostanete ekonomické balenia.
• Ako prirodzene doplniť vitamín D – nevyhnutné je pravidelné slnenie a konzumácia potravín bohatých na vitamín D.

Prečo kúpiť kvalitný vitamín D

Ako v prípade vitamínu D, tak aj pri ostatných výživových doplnkoch sa oplatí siahnuť po kvalitnom prípravku z týchto dôvodov:

• Pokrytie nevyhnutnej dennej dávky – väčšina ľudí neprijíma dostatok vitamínu D zo stravy a slniečka, preto sa odporúča užívať doplnky stravy.
• Kvalitné zloženie – doplnok stravy musí obsahovať vitamín D v dostatočnom množstve, aby malo jeho užívanie vytúžený efekt. Dôležitú úlohu zohráva aj pôvod vitamínu.
• Záruka bezpečnosti – ak siahnete po kvalitnom prípravku, ktorý spĺňa legislatívu, môžete si byť istí nielen jeho účinnosťou, ale aj zdravotnou nezávadnosťou.

Pokrytie nevyhnutnej dennej dávky

Ak človek konzumuje veľké množstvo mastných rýb, mliečnych výrobkov a pravidelne sa zdržiava na slniečku, nemáva obvykle s nedostatkom vitamínu D problém. Veľké množstvo populácie však trpí jeho chronickým nedostatkom, a to najmä v zimnom období (Zdroj: SZÚ). Dôvodom je nedostatočný pobyt na slnku v kombinácii so stravou chudobnou na vitamíny.

Aby človek pokryl svoju potrebnú dennú dávku vitamínu D a vyhol sa tak problémom s opornou sústavou a imunitou, mal by do svojej dennej rutiny zaradiť doplnky stravy s vitamínom D. Aj mierny nedostatok tohto vitamínu sa môže navonok prejaviť „nevinnými” príznakmi v podobe únavy, lámania zubov a častých infekcií.

Kvalitné zloženie

Ak siahnete po doplnku stravy, na obale ktorého sú uvedené všetky povinné údaje a na ktorý môžete naraziť aj v lekárni, môžete si byť istí, že pôjde o prípravok s kvalitným zložením. Obsah účinných látok, teda vitamínu D, bude v tomto prípade v dostatočnom množstve. Medzi kvalitnými prípravkami navyše prevažujú tie, ktoré obsahujú vitamín D živočíšneho pôvodu. Ten býva považovaný za lepšie vstrebateľný a tým pádom aj účinnejší.

Záruka bezpečnosti

Akýkoľvek prípravok vyberáte, vždy sa uistite, že ide o skutočný doplnok stravy. Táto informácia musí byť výslovne uvedená na obale. Taktiež nesmie chýbať informácia o zložení a dávkovaní. Podozrivo vyzerajúcim produktom sa radšej oblúkom vyhnite. V lepšom prípade budú len neúčinné, v tom horšom vám ale môžu aj ublížiť (ak obsahujú nadmerné dávky vitamínu D).

Význam vitamínu D

O tom, aký je dostatočný príjem vitamínu D dôležitý, sa síce hovorí neustále, málo už sa však hovorí o tom, aké funkcie v ľudskom tele plní.

• Správne vstrebávanie vápnika a fosforu – vitamín D zaisťuje, že sa tieto minerály dobre vstrebávajú cez črevnú stenu do krvného riečiska.
• Udržiavanie správnej hladiny vápnika v krvi – vitamín D sa podieľa na tom, že vápnik krvou putuje do cieľových tkanív (kosti a zuby) a ukladá sa v nich.

• Prevencia osteoporózy – správny chod metabolizmu vitamínu D a vápnika zaisťuje, že sú kosti pevné a nelámu sa.

• Udržanie správnej funkcie svalov – zvyšuje tzv. svalovú silu, čo má význam najmä pre starnúcu populáciu (majú nižšie riziko pádu).

• Udržanie dobrej kondície chrupu – vďaka tomu, že sa vápnik a fosfor ukladajú do zubov, zostáva chrup pevný a zdravý.

• Podpora imunitného systému – aktivuje imunitné bunky, vďaka tomu je organizmus odolnejší voči infekciám aj ďalším chorobám.

• Podpora delenia buniek – je preto nevyhnutný pre dojčatá, bábätká a tehotné ženy.

Okrem týchto základných funkcií je nedostatok vitamínu D spájaný s celým radom civilizačných chorôb. Menovite ide o niektoré druhy nádorov, cukrovku, kardiovaskulárne choroby aj duševné ochorenia.

Nevýhody vitamínov D

Doplnky stravy nie sú všemocné a majú aj svoje nevýhody. To platí aj pre vitamíny D:

• Potenciálne nekvalitné účinné látky – dajte prednosť výrobkom s vitamínom D prírodného pôvodu, ktorý nespôsobuje tráviace problémy.
• Nenahradí pestrý jedálniček – doplnky stravy nikdy nenahradia pestrú stravu, dbajte preto na dostatok mastných morských rýb, kvasníc, húb a mliečnych výrobkov.

Potenciálne nekvalitné účinné látky

Kvalitný zdroj vitamínu D by mal byť úplný základ. V lacnejších prípravkoch môžete naraziť na vitamín D syntetického pôvodu, ktorý je síce rovnako účinný ako prírodný vitamín, ale môže spôsobovať tráviace ťažkosti. Citlivejší jedinci by sa preto mali zamerať na prípravky s prírodným déčkom.

Nenahradí pestrý jedálniček

Ako tomu napovedá ich názov, doplnky stravy by mali iba „doplniť” zdravý jedálniček, nie slúžiť ako jeho náhrada. Takže aj keď ste sa rozhodli užívať vitamín D vo forme prípravku, nezabúdajte na pravidelné slnenie a dostatočný príjem vitamínu D prostredníctvom potravín.

Medzi najlepšie zdroje rastlinného vitamínu D (D2) patria kvasnice a huby rastúce na priamom slnku. Živočíšny vitamín D (D3) obsahujú vo veľkom množstve mastné morské ryby (losos, makrela, sardinka, treska), vaječný žĺtok, mliečne výrobky a mäso.

Výber vitamínu D podľa veku

Dávkovanie i forma doplnku stravy by mala zodpovedať veku osoby, ktorá ho bude užívať:

• Dojčatá a batoľatá – vhodné sú hlavne tekuté formy vitamínu D (kvapky, sprej), ktoré dieťatko ľahko prehltne. Väčšinou sú bez chuti a zápachu.
• Staršie deti – dostupné sú bežné tablety, tabletky menšej veľkosti alebo žuvacie tablety, ktoré chutia a voňajú ako sladkosti.

• Dospelí – dostupné sú pevné aj tekuté formy, niekedy aj s vegánskym zložením.

• Seniori – v starobe je nevyhnutné vitamín D dopĺňať, vhodné sú všetky formy.

Predtým, ako si si vitamín D zakúpite, si uvedomte, že sa jedná o vitamín rozpustný v tukoch. To znamená, že pokiaľ ho budete prijímať v nadbytočnom množstve, telo ho nevylúči prostredníctvom moču. Aby ste sa vitamínom D nepredávkovali, pozorne si preštudujte odporúčané dávkovanie a množstvo účinnej látky obsiahnutej v prípravku. Najmä v prípade malých detí je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom.

Dojčatá a batoľatá

Pre malé deti sú ideálne doplnky stravy v takej forme, ktorú je ľahké prehltnúť. To znamená kvapky alebo sprej. Tekuté doplnky stravy s vitamínom D obsahujú olejovú zložku, vďaka ktorej sa účinná látka ľahšie vstrebe.

Kvapky je možné aplikovať na lyžičku alebo pridať priamo do jedla, sprej je možné dieťatku vstreknúť priamo do úst. Výhodou je, že sú tieto formy vitamínu D väčšinou úplne bez chuti a bez zápachu. Dieťa by ich preto nemalo v jedle odhaliť a odmietať.

Staršie deti

Staršie deti už väčšinou nemávajú problémy s prehĺtaním tabliet a pokiaľ náhodou áno, sú dostupné tabletky vitamínu D menšej veľkosti. Ďalšou možnosťou sú žuvacie tablety, ktoré vyzerajú aj chutia ako cukríky. Pokiaľ je vaše dieťa na sladké, môžu byť žuvacie tablety vhodnou cestou, ako do neho vitamín D bez problémov dostať.

Dospelí

Aj v prípade dospelého človeka je potrebné starostlivo zohľadniť fyziologické parametre, aktuálny zdravotný stav a prispôsobiť tomu dávkovanie vitamínu D. Vyššie dávky by mali užívať osoby, ktoré sa málo zdržiavajú na slniečku. Dávkovanie sa taktiež odporúča zvýšiť u obéznych osôb, tehotných a dojčiacich žien.

Pokiaľ nemá dospelý človek problémy s dáviacim reflexom, môže vyberať z bohatej ponuky tabliet či kapsúl. Dostupné sú tiež tekuté formy vitamínu D. Častokrát ide o vegánske prípravky na olejovej báze, ktoré možno pridať napríklad do smoothie alebo ovsenej kaše.

Seniori

Seniori všeobecne trpia nedostatkom živín, pričom ani vitamín D nie je v tomto prípade výnimkou. Ľudská pokožka s pribúdajúcimi rokmi stráca schopnosť tvorby vitamínu D. Keďže je ale veľmi dôležitý pre udržanie dobrého stavu kostí, svalovej sily i celkového zdravia, je vhodné sa na jeho suplementáciu vo vyššom veku zamerať.

Doplnky stravy s vitamínom D pre seniorov bývajú obvykle vo forme multivitamínov. Častokrát ale neobsahujú účinné látky v dostatočnej koncentrácii alebo sa horšie vstrebávajú. Preto je lepšie siahnuť čisto po tabletách či tekutom prípravku, ktorý obsahuje iba vitamín D alebo jednu či dve ďalšie účinné látky.

Vhodný je napr. vitamín K (konkrétne K2), ktorý sa často kombinuje s vitamínom D pre efektívnejší prenos vápnika do cieľových tkanív. Vitamín D taktiež dobre spolupracuje s horčíkom. Pre seniorov, ktorí majú problém s prehĺtaním môže byť príjemnejšia tekutá forma.

Druhy vitamínov D podľa formy

Doplnky stravy s vitamínom D sú dostupné v nasledujúcich formách:

• Lisované tablety – lacné, pestrý výber, ľahko sa dávkujú, ale obsahujú plnivá a menej účinné látky.
• Želatínové kapsuly – ďalší pevný variant, obsahuje menej aditív, horšie sa ale prehĺta.

• Olejové kapsuly – najlepšie vstrebateľná pevná forma, neobsahuje zbytočné aditíva, opäť ale môže spôsobovať problémy s prehĺtaním.

• Žuvacie tablety – chutia a voňajú ako cukríky, sú určené primárne starším deťom.

• Kvapky – vitamín D v oleji je výborne vstrebateľný a vysoko koncentrovaný, vďaka ľahkému užívaniu je vhodný pre malé deti, stojí ale viac.

• Spreje – tekutá forma dobrej vstrebateľnosti a kvality, vhodná pre deti, dávkuje sa ale ťažšie a je drahšia.

Lisované tablety

Želatínové kapsuly

Olejové kapsuly

Žuvacie tablety

Kvapky

Spreje

Všeobecne platí, že tekuté doplnky stravy s vitamínom D sú účinnejšie a lepšie vstrebateľné. Vďaka vysokej koncentrácii navyše stačí použiť len veľmi málo prípravku. Niekto ale dáva prednosť tabletkám či kapsulám, pretože sú lacnejšie.

Lisované tablety

Klasické lisované tablety sú z hľadiska výrobných nákladov najlacnejším riešením. Výhodou je ľahké dávkovanie, takže pokiaľ nemáte problém s dáviacim reflexom, môžu sa zdať ako ideálne. Na druhú stranu obsahujú veľké množstvo spojív a hoci je tableta vcelku objemná, koncentrácia vitamínu D v nej obsiahnutá nie je taká vysoká (v porovnaní napr. s tekutou formou).

Želatínové kapsuly

Ďalšou pevnou formou vitamínu D sú želatínové kapsuly. Želatínová kapsula obsahuje sypký prášok s účinnou látkou. Pre niekoho môžu byť horšie prehĺtateľné, pretože bývajú v porovnaní s lisovanými tabletkami ešte o niečo väčšie. Na druhú stranu ale neobsahujú toľko plnív a aditív.

Čo ale majú spoločné je nižšia koncentrácia vitamínu D. Aj keď sa teda môže dávkovanie kapsúl zdať v porovnaní s kvapkami jednoduchšie, prípravku potrebujete na pokrytie dennej dávky vitamínu D určite viac.

Olejové kapsuly

Za najkvalitnejšiu a najefektívnejšie pôsobiacu pevnú formu vitamínu D môžeme bez pochýb označiť olejové kapsuly. Obal kapsuly tvorí želatína a vo vnútri sa nachádza vitamín D rozpustený v oleji. Olej podporuje dobré vstrebávanie vitamínu D, čo znamená, že telo zužitkuje vitamín D prijatý týmto spôsobom oveľa lepšie než napr. pri tabletách.

Pri olejových kapsulách možno opäť naraziť na problémy s prehĺtaním. Kapsuly sú pomerne veľké, čo môže citlivým jedincom robiť problémy.

Žuvacie a cmúľacie tablety

Žuvacie tablety s vitamínom D sú určené v prvom rade deťom (starším, nie dojčatám alebo batoľatám). Voňajú a chutia ako cukríky, deti sa teda nechajú ľahko presvedčiť, aby ich zjedli. Niektoré sa hryzú, pri iných výrobcovia odporúčajú skôr cmúľanie. Aby boli pre deti atraktívnejšie, výrobcovia ich sladia umelými sladidlami a dofarbujú. Radšej si preto pred nákupom starostlivo preštudujte zloženie a dajte prednosť výrobkom s prírodnými látkami.

Kvapky

Vitamín D vo forme olejových kvapiek je vysoko koncentrovaný, výborne vstrebateľný a ľahko prehĺtateľný. Preto sa vitamínové kvapky používajú hlavne pri dojčatách a malých deťoch, pre ktoré by bolo prehĺtanie tabliet problematické. Navyše potrebujú vitamín D vo vyšších dávkach, čo tieto prípravky spĺňajú. Na pokrytie dennej dávky často stačí aj jedna kvapka.

Vitamín D v kvapkách nemá chuť ani vôňu, takže pokiaľ ho dieťaťu pridáte do jedla či pitia, nespozná to. Prípadne ho možno nakvapkať na jazyk. Nevýhodu v tomto prípade predstavuje vyššia obstarávacia cena. Tá však zodpovedá vyššej účinnosti aj kvalitnejšiemu zloženiu výrobku.

Spreje

Vitamín D v spreji má prakticky rovnaké vlastnosti ako kvapky, čo sa týka účinnosti a vstrebateľnosti. Preto sa užíva u detí alebo u osôb, ktorým robí problém prehĺtanie tabliet. Cenovo sú s kvapkami porovnateľné. Rozdiel je iba v dávkovaní.

Sprej sa horšie odmeriava a preto je potrebné dať si pozor na to, koľko prípravku do úst vstreknete. Prípadne sa dá nastriekať aj do jedla alebo na lyžičku. Väčšinou sú bez príchutí, ale výnimočne môžu byť obohatené napríklad o pomarančovú, citrónovú alebo višňovú príchuť.

Dôležité parametre

Pri výbere vhodného doplnku stravy s vitamínom D sa zamerajte na tieto parametre:

• Certifikácia a bezpečnosť – uistite sa, že je na obale napísané „doplnok stravy” a nechýbajú informácie o zložení a dávkovaní.
• Obsah účinnej látky – obvykle sa pohybuje v rozmedzí 400-800 IU. Nad 1 000 IU už ide o liečivá, ktoré by sa mali užívať iba pod lekárskym dohľadom.

• Pôvod účinnej látky – vitamín D môže byť buď rastlinného (ergokalciferol, D2) alebo živočíšneho (cholekalciferol, D3) pôvodu. D3 je považovaný za účinnejší.

• Potenciálne nevhodné zložky – čím menej plnív, aditív, farbív a konzervantov, tým je prípravok kvalitnejší a zdraviu prospešnejší.

Certifikácia a bezpečnosť

Každý doplnok stravy by mal pred uvedením na trh prejsť kontrolou Ministerstva poľnohospodárstva. Nejde totiž o lieky, ktoré má pod palcom Štátny ústav na kontrolu liečiv. Vitamín D ale musí mať vždy výslovne uvedené na obale, že sa jedná o doplnok stravy. Taktiež nesmie chýbať zloženie, obsah účinnej látky a informácie o odporúčanom dávkovaní (Zdroj: Zákony pre ľudí).

Pokiaľ tieto informácie na obale chýbajú alebo na vás výrobok nepôsobí dôveryhodne, je lepšie si ho vôbec nekupovať. Vo väčšine prípadov síce neublíži, ale nemusí byť vôbec účinný.

Niektoré doplnky stravy naopak obsahujú veľmi vysoké dávky vitamínu D, ktoré by sa v nich vôbec vyskytovať nemali a ich užívanie by malo patriť pod lekársky dohľad. Vždy si preto prípravok dobre prezrite a jeho užívanie konzultujte s lekárom.

Obsah účinnej látky

• 200 IU – odporúčaná denná dávka pre zdravé dospelé osoby.

• 400 IU – ľahko vyššie dávky potrebujú dojčatá, deti, tehotné a dojčiace ženy.

• 1 000 IU – vysoké dávky sa odporúčajú seniorom a obéznym osobám.

Množstvo vitamínu D v doplnku stravy býva uvedené v medzinárodných jednotkách (International Unit, skratka IU). Vyššie uvedené hodnoty pochopiteľne nereflektujú celkovú dennú potrebu vitamínu D, pretože sa pri nich predpokladá, že človek prijíma vitamín D aj v potrave. Taktiež záleží na tom, koľko minút denne strávi človek na slniečku, pretože významné množstvo vitamínu D sa v koži vytvára pomocou slnečného žiarenia.

Informácie o odporúčanom dávkovaní sa naprieč štátmi pochopiteľne líšia. Napr. podľa legislatívy EÚ je horná hranica odporúčanej dennej dávky 1 000 IU. Avšak v severnejšie položených štátoch, ako napr. v Kanade, je možné kúpiť doplnky stravy s obsahom až 4 000 IU vitamínu D.

Prípravky, ktoré obsahujú viac ako 1 000 IU vitamínu D, sa podľa našej legislatívy už radia medzi liečivá. Ich užívaniu by malo predchádzať odporúčanie lekára, pretože vitamínom D sa pri dlhodobom užívaní vysokých dávok skutočne dá predávkovať. Vysoké dávky sa väčšinou predpisujú osobám, ktoré majú problémy s imunitou a trpia vážnym nedostatkom vitamínu D.

Pôvod účinnej látky

• D2 (ergokalciferol) – vitamín D rastlinného pôvodu, údajne je menej účinný, ale je vhodný pre vegánov.

• D3 (cholekalciferol) – vitamín D živočíšneho pôvodu, je až štyrikrát účinnejší ako D2.

To, či je vitamín D prítomný v doplnku stravy rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, bude určite zaujímať vegetariánov a vegánov. Pôvod vitamínu D zohráva dôležitú úlohu aj z hľadiska vstrebávania. Všeobecne je za kvalitnejší a lepšie vstrebateľný považovaný cholekalciferol.

D2 (ergokalciferol)

Vitamín D rastlinného pôvodu sa nachádza v lacnejších doplnkoch stravy, pretože je jeho výroba menej nákladná. Hoci vegáni jeho rastlinnú povahu určite ocenia, z hľadiska účinnosti sa jedná o horší variant. Taktiež je pre zažívací trakt oveľa ťažšie stráviteľný a zbytočne celý organizmus zaťažuje. Medzi prirodzené zdroje vitamínu D2 patria iba kvasnice, morské riasy a huby rastúce na slnku.

D3 (cholekalciferol)

Cholekalciferol pochádza z potravín živočíšnej povahy. Je považovaný až za štyrikrát účinnejší v porovnaní s vitamínom D2, preto je súčasťou drahších a kvalitnejších preparátov. Najčastejšie sa používa cholekalciferol z lanolínu (tuku nachádzajúceho sa v ovčej vlne) a z rybieho tuku. To však nespĺňa požiadavky osôb, ktoré majú vegánsku diétu.

Dnes však existuje aj „rastlinný” variant cholekalciferolu, ktorý sa získava zo špeciálne pestovaných lišajníkov a geneticky modifikovaných rias. Na druhú stranu sa jedná o syntetický vitamín D3, ktorý môže spôsobovať tráviace ťažkosti.

Medzi najlepšie prirodzené zdroje vitamínu D3 patria mastné morské ryby (losos, sleď, tuniak, sardinky), treščia pečeň, krevety, vaječné žĺtky, mlieko a mliečne výrobky. Vitamín D3 sa tvorí aj v pokožke, pokiaľ je vystavená dostatočne silnému UVB žiareniu.

Potenciálne nevhodné látky

• Plnivá – dopĺňajú účinné látky v objeme tablety.

• Umelé sladidlá – pridávajú sa napr. do žuvacích tabliet, dodávajú výrobku sladkú chuť.

• Umelé farbivá – na zafarbenie tabliet a zvýšenie ich atraktivity pre deti.

• Konzervanty – predlžujú trvanlivosť doplnkov stravy.

V nekvalitných doplnkoch stravy (väčšinou ide o tablety) sa často nachádza okrem účinnej látky veľký počet zložiek, ktoré človeku síce vyložene neškodia, ale ani mu neprospievajú. Väčšinou sa pridávajú z dôvodu zlepšenia chuti, predĺženia trvanlivosti alebo dodania vône.

Dajte radšej prednosť produktom, pri ktorých je zloženie krátke a stručné. Niektoré doplnky stravy môžu pozostávať napr. len z účinnej látky (cholekalciferolu) a rastlinného oleja (napr. sezamový), ktorý slúži ako nosič.

Príslušenstvo a funkcie

Vitamíny D majú ako doplnky stravy dosť priamočiare využitie. Z vychytávok a doplnkov je možné spomenúť snáď len:

• Príchuť – dochucujú sa väčšinou len žuvacie tablety a spreje, dominujú ovocné a svieže príchute.
• Kvapkadlo – slúži na odmeranie dávky pri vitamíne D v kvapkách. Niekedy má na sebe aj rysku, čo vám uľahčí určenie správnej dávky.

Obľúbené značky vitamínov D

Pri vitamínoch D sa vám určite oplatí siahnuť po produkte známej a overenej značky, ktorá je dostupná aj v lekárňach. Ide napr. o:

• Vegetology – britská značka vegánskych vitamínov D s lišajníkovým cholekalciferolom, pevné aj tekuté formy, cenovo zodpovedá strednej triede.
• Jamieson Laboratories – kanadský výrobca so storočnou tradíciou, ponúka žuvacie tablety mnohých príchutí, kvapky aj spreje, používa D3 z lanolínu, cenovo dostupné produkty.
• Viridian Nutrition – britský výrobca BIO vitamínov D, vhodné pre vegánov, dostupné plnené kapsuly aj kvapky.

• Swanson Health Products – americká značka ponúkajúca kapsuly s práškom aj olejovou náplňou, nie sú vhodné pre vegánov, cielia na menej náročnú klientelu.

Vegetology

Britská značka doplnkov stravy figuruje na trhu už viac ako 25 rokov. Filozofia Vegetology stojí na neustálej inovácii, intenzívnom výskume a snahe využívať prírodné zdroje čo najšetrnejšie. Svoje produkty preto balia do dóz z recyklovateľného bioplastu (z cukrovej trstiny). Okrem vitamínov D majú v portfóliu mnoho ďalších vitamínových doplnkov stravy alebo napríklad kĺbové výživy.

Čo sa týka zloženia vitamínov D od Vegetology, sú čisto rastlinné. Obsahujú cholekalciferol získavaný zo špeciálne pestovaných lišajníkov a disponujú certifikátom „Vegan Society”. Vďaka tomu je možné vrelo ich odporučiť vegánom. Ponúkajú aj kvapky a spreje pre deti. Cenovo sa Vegetology radí medzi strednú triedu – väčšina produktov stojí okolo 12 €.

Jamieson Laboratories

Spoločnosť Jamieson Laboratories bola založená v roku 1922 v Kanade. Ide o najstaršieho a najväčšieho kanadského výrobcu a distribútora prírodných vitamínov. Za sto rokov svojej existencie si spoločnosť Jamieson Laboratories vybudovala na poli s doplnkami stravy veľmi silnú pozíciu. Všetky výrobné procesy a patenty majú schválené kanadským ministerstvom zdravotníctva.

Z vitamínov D ponúka Jamieson Laboratories rozličné formy – pestrý výber kapsúl, kvapiek a sprejov pre deti a žuvacie tablety ovocných aj menej obvyklých príchutí (veľmi populárna je čokoláda). Obsahujú živočíšny cholekalciferol z lanolínu, ktorý je známy svojou dobrou účinnosťou. Nie sú však vhodné pre vegánov. Potešia ale priaznivou cenou, ktorá sa aj v prípade tekutých foriem pohybuje okolo 12 €.

Viridian Nutrition

Viridian Nutrition je britskou značkou doplnkov stravy, ktorá bola založená v roku 1999. Začínala na 24 produktoch, teraz ich predáva 180 a distribuuje do viac ako 10 krajín. Viridian Nutrition si zakladá na tom, že vyrába produkty vhodné aj pre vegánov. Preto na výrobu vitamínov D používa cholekalciferol z lišajníkov alebo ergokalciferol z húb. Okrem kapsúl vyrába aj kvapky.

Viridian Nutrition má veľkú časť svojich produktov opatrenú certifikátom „Soil Association”, čo znamená, že sú v BIO kvalite. Cena väčšiny produktov sa pohybuje v rozmedzí 10 až 20 € s ohľadom na veľkosť balenia.

Swanson Health Products

Spoločnosť Swanson Health Products pochádza z Ameriky, konkrétne zo Severnej Dakoty, kde bola založená roku 1969. V súčasnej dobe ide o najobľúbenejšiu značku vitamínov a doplnkov stravy na americkom trhu, všetky výrobky má opatrené certifikátom GMP (Zdroj: FDA). Veľkú časť zákazníkov si získala aj tým, že svoje produkty ponúka za dostupné ceny (bez toho, aby k tomu dochádzalo na úkor kvality).

Ako prvá začala vyrábať vitamín E, dnes ponúka takmer 22 000 rôznych produktov. V kategórii vitamínov D ponúka želatínové kapsuly plnené sypkým práškom aj kapsuly s olejovou náplňou. Cholekalcirofel pochádza v tomto prípade zo živočíšnych zdrojov, preto sa nehodí pre vegánov.

Ceny vitamínov D

Vitamíny nepatria medzi tie najdrahšie doplnky stravy na našom trhu:

• Vitamíny D do 10 € – najčastejšie tablety a želatínové kapsuly, sú vhodné pre nenáročných užívateľov, na kvapky tu narazíte len výnimočne.
• Vitamíny D od 10 do 30 € – najpestrejší výber, dostupné sú všetky formy vitamínov D aj vegánske produkty, vhodné aj pre deti a seniorov.
• Vitamíny D nad 30 € – objemnejšie balenia a ekonomické packy sú cenovo výhodné, vyberajú tu hlavne zákazníci, ktorí už majú s daným produktom skúsenosti.

Vitamíny D do 10 €

Za čiastku do 10 € si dnes zaobstaráte hlavne vitamíny D vo forme tabliet a želatínových kapsúl. Tieto varianty majú najnižšie výrobné náklady, preto je aj ich výsledná cena pomerne nízka. Na druhú stranu ale nemávajú príliš dobrú účinnosť, vegánske zloženie alebo nie sú vhodné pre malé deti.

Výnimočne môžete v tejto cenovej hladine naraziť aj na kvapky alebo spreje v menšom balení. Keďže sú ale vysoko koncentrované, vydrží vám aj malé balenie pomerne dlho.

Vitamíny D od 10 do 30 €

Stredná cenová trieda ponúka najbohatšie spektrum vitamínov D, preto tu bude vyberať prevažná väčšina užívateľov. Dostupné sú ako klasické tabletky a kapsuly, tak aj kvapky, spreje alebo žuvacie tablety s príchuťou. Na svoje si tak príde takmer každý – ako dospelí užívatelia hľadajúci kvalitný produkt s vegánskym zložením, tak aj mamičky malých detí, ktoré hľadajú prírodný produkt bez zbytočných aditív.

Vitamíny D nad 30 €

Cenovkou nad 30 € väčšinou disponujú hlavne ekonomické balenia, v ktorých nájdete dve a viac balení naraz, prípadne vitamíny D vo forme kvapiek. V tejto kategórii budú vyberať používatelia, ktorí už majú s danou značkou skúsenosti a chcú si vitamíny nakúpiť do zásoby.

Ako prirodzene doplniť vitamín D

Je logické, že doplnky stravy by nemali byť jediným zdrojom vitamínu D, skôr by mali vystupovať ako doplňujúci zdroj v situáciách, keď prirodzené zdroje nestačia. Ako najlepšie docieliť optimálnu hladinu vitamínu D?

• Pravidelne sa slňte – najväčšiu časť denného príjmu by mal tvoriť vitamín D, ktorý sa tvorí v koži pôsobením slnečného žiarenia.
• Konzumujte potraviny bohaté na vitamín D – ide o mastné morské ryby, tresčiu pečeň, vaječné žĺtky, mlieko a mliečne výrobky.
• Kupujte produkty obohatené o vitamín D – niekedy sa pridáva do margarínov, rastlinných olejov, cereálií, kakaa, pomarančového džúsu alebo jogurtov.
• Vegáni musia hľadať alternatívne zdroje – medzi rastlinné zdroje vitamínu D patria huby rastúce na slnku, morské riasy a kvasnice.

Pravidelne sa slňte

Najjednoduchšia a najúčinnejšia cesta, ako si zaistiť dostatok vitamínu D, je pravidelný pobyt na slniečku. Bohato stačí 20 minút denne. Týmto spôsobom je možné pokryť až 90 % potrebnej dennej dávky.

Tvorbu vitamínu D3 v koži ale ovplyvňuje rad faktorov, napr. vek, fototyp, použitie opaľovacieho krému aj oblačnosť. Najmä na jeseň a v zime sa našej koži nedostáva dostatok slnečných lúčov, takže v tomto období sa odporúča užívať doplnky stravy s vitamínom D.

Konzumujte potraviny bohaté na vitamín D

Pre zvýšenie príjmu vitamínu D je často nutné upraviť aj jedálniček. Ten by mal obsahovať dostatok mastných morských rýb (losos, treska, tuniak, sleď), tresčiu pečeň, vajíčka, mlieko a mliečne výrobky. Vitamín D3 sa nachádza aj v sladkovodných rybách, najviac ho obsahuje kapor, nájdete ho aj v masti a kaviári.

Kupujte produkty obohatené o vitamín D

Vitamín D sa pridáva aj do niektorých vybraných cereálií, roztierateľných tukov (margarínov), rastlinných olejov, jogurtových nápojov alebo džúsov. Ak nie ste práve na ryby alebo mliečne výrobky, toto môže byť dobrá cesta, ako aspoň nejaký vitamín D do jedálnička dostať.

Vegáni musia hľadať alternatívne zdroje

Rastlinných zdrojov vitamínu D existuje v porovnaní so živočíšnymi len veľmi málo. Aj preto vegáni často narážajú na to, že trpia nedostatkom vitamínu D. Ergokalciferol (D2) sa prirodzene nachádza iba v hubách vypestovaných na slnku, morských riasach a kvasniciach.

Pre vegánov sú preto vhodné doplnky stravy s vitamínom D, pretože im do istej miery pomôžu suplovať množstvo, ktoré by mali prijať v živočíšnej strave. Mnoho týchto produktov navyše vsádza na umelý vitamín D3, ktorý sa získava zo špeciálne pestovaných rias a lišajníkov. Spĺňa požiadavky vegánov a zároveň je účinnejší ako klasický rastlinný D2.